痛風(fēng)能不能吃花生米
關(guān)鍵詞：#痛風(fēng)
痛風(fēng)患者通常不建議大量食用花生米，但少量攝入一般不會(huì)誘發(fā)癥狀?；ㄉ奏堰屎恐械龋^(guò)量可能升高血尿酸水平。
花生米屬于中嘌呤食物，每100克嘌呤含量約50-75毫克。急性發(fā)作期患者應(yīng)嚴(yán)格限制攝入，可能加重關(guān)節(jié)紅腫熱痛癥狀。非發(fā)作期每日建議控制在15克以內(nèi)，相當(dāng)于20粒左右。花生富含單不飽和脂肪酸和維生素E，適量食用有助于心血管健康，但高脂特性可能影響尿酸排泄。
存在嚴(yán)重腎功能不全或血尿酸持續(xù)超過(guò)540μmol/L的患者需完全避免?；ㄉ鞍卓赡茉黾幽蛩嵘?，同時(shí)其脂肪含量可能抑制腎臟排泄功能。部分患者對(duì)花生過(guò)敏會(huì)誘發(fā)炎癥反應(yīng)，間接導(dǎo)致尿酸水平波動(dòng)。
建議選擇水煮或原味烘焙方式，避免油炸花生米增加油脂攝入。日?？商鎿Q為更低嘌呤的堅(jiān)果如核桃、杏仁，每次攝入不超過(guò)10克。定期監(jiān)測(cè)血尿酸值，若進(jìn)食后出現(xiàn)關(guān)節(jié)不適需及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食方案。烹飪時(shí)搭配芹菜、黃瓜等堿性蔬菜有助于酸堿平衡。
免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
下一篇：空腹血糖6.6怎么辦
