胃炎患者可以適量吃小米粥、山藥、南瓜、香蕉、西藍花等食物，有助于緩解癥狀并促進胃腸修復。

一、食物

1、小米粥

小米粥富含碳水化合物和B族維生素，質(zhì)地柔軟易消化，能減少胃腸負擔。煮至粘稠的小米粥可形成保護膜覆蓋胃黏膜，緩解胃酸刺激。適合急性胃炎發(fā)作期或慢性胃炎患者作為主食替代。

2、山藥

山藥含黏蛋白和多糖類物質(zhì)，具有修復胃黏膜的作用。其淀粉酶抑制劑能減少胃酸分泌，蒸煮后口感綿軟，適合胃酸過多型胃炎。建議將山藥蒸熟后搗成泥狀食用，避免油炸等刺激性烹調(diào)方式。

3、南瓜

南瓜中的果膠和膳食纖維能吸附胃內(nèi)有害物質(zhì)，促進胃腸蠕動。所含胡蘿卜素可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，幫助維持黏膜完整性。建議選擇老南瓜燉煮至軟爛，避免加入辛辣調(diào)料。

4、香蕉

香蕉富含鉀離子和5-羥色胺前體，能中和胃酸并調(diào)節(jié)胃腸神經(jīng)功能。成熟香蕉的柔軟質(zhì)地不會磨損發(fā)炎的胃壁，但需避免空腹食用。每日1-2根為宜，出現(xiàn)反酸癥狀時應減量。

5、西藍花

西藍花含蘿卜硫素等活性成分，具有抗炎和抗氧化作用。其膳食纖維可促進益生菌增殖，改善胃腸微生態(tài)。建議焯水后涼拌或清炒，充分咀嚼以減輕消化負擔，每周食用3-4次。

二、藥物

1、鋁碳酸鎂咀嚼片

用于中和胃酸并形成保護層，適用于胃酸過多引起的胃黏膜損傷?？删徑鉄?、反酸等癥狀，但長期使用可能影響礦物質(zhì)吸收。

2、枸櫞酸鉍鉀膠囊

在胃酸環(huán)境下形成膠體覆蓋潰瘍面，兼具抑制幽門螺桿菌作用。適用于慢性胃炎伴糜爛的患者，用藥期間可能出現(xiàn)黑便。

3、瑞巴派特片

通過增加胃黏液分泌和前列腺素合成來保護胃黏膜，對酒精或藥物性胃炎效果顯著。需整片吞服避免嚼碎，可能出現(xiàn)輕微嗜睡反應。

4、復方谷氨酰胺腸溶膠囊

直接為胃腸黏膜細胞提供營養(yǎng)，促進上皮修復。特別適合萎縮性胃炎患者，需飯前服用以保證腸道吸收。

5、枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊

調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，改善胃炎伴隨的腹脹、腹瀉癥狀。需與抗生素間隔2小時服用，避免高溫保存。

胃炎患者應建立規(guī)律飲食習慣，每日5-6次少量進食，避免過饑過飽。烹調(diào)以蒸煮燉為主，禁食辛辣、腌制、油炸食品。餐后1小時內(nèi)避免平臥，睡眠時抬高床頭15-20厘米可減少夜間反流。合并貧血或消瘦時需監(jiān)測營養(yǎng)狀況，必要時在醫(yī)生指導下進行腸內(nèi)營養(yǎng)支持。癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)嘔血黑便時須立即就醫(yī)。