一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,国产精品黄,特级丰满少妇**aa爱毛片,毛片黄色一级

博禾醫(yī)生

首頁 醫(yī)院 疾病 醫(yī)生 資訊 視頻 語音 文章 頭條 問答 知道 短視頻

面線糊是什么做的

養(yǎng)生飲食編輯 科普小醫(yī)森
0次瀏覽

面線糊是閩南傳統(tǒng)小吃,主要原料為精制面粉制成的細面線,搭配高湯、海鮮或肉類熬煮,具有易消化、營養(yǎng)豐富的特點。

1、主料構成:

面線糊的核心原料是特制面線,采用高筋面粉經(jīng)多次揉壓、拉伸制成直徑不足1毫米的細絲。福建本地常選用廈門或泉州產(chǎn)的面線,其獨特工藝使面線久煮不爛,入口即化。制作時需將面線掰成2-3厘米小段,冷水浸泡10分鐘去除表面淀粉。

2、湯底熬制:

傳統(tǒng)湯底用豬骨、雞架或魚骨慢燉4小時以上,現(xiàn)代改良版會加入干貝、蝦米提鮮。漳州地區(qū)偏好添加紅蔥頭酥增香,廈門版本則常用海蠣、魷魚等海鮮。關鍵步驟是湯煮沸后調(diào)入地瓜粉水勾芡,形成綿密糊狀質(zhì)地。

3、配料搭配:

標配配料包含海蠣、蝦仁、豬血、大腸等,泉州做法會加入鴨血和鹵蛋。海鮮需提前用姜片料酒腌制去腥,肉類要鹵制入味。出鍋前撒入芹菜末、炸蒜末,淋上蔥頭油提升風味層次。

4、調(diào)味關鍵:

基礎調(diào)味只需白胡椒粉和鹽,講究的店家會自制五香粉桂皮+八角+丁香+花椒+小茴香。食用時搭配油條、醋肉或菜粿,閩南人習慣佐以永春老醋和甜辣醬,酸辣口感能中和糊狀的黏膩感。

5、營養(yǎng)解析:

每百克面線糊約含碳水化合物15g、蛋白質(zhì)6g,海鮮版本富含鋅、硒等微量元素。豬骨湯底提供膠原蛋白,但高尿酸人群應控制食用量。建議搭配燙青菜食用,增加膳食纖維攝入。

面線糊作為高碳水食物,早餐食用時可搭配雞蛋補充蛋白質(zhì),運動后建議選擇海鮮版本補充電解質(zhì)。制作家庭版可用雞胸肉替代肥膩的大腸,勾芡改用山藥粉更健康。儲存時面線與湯底需分開,冷藏不超過24小時,復熱時加少量開水攪拌防止結(jié)塊。閩南濕熱氣候下,可添加少量姜汁促進消化吸收。

免責聲明:本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載,僅出于信息傳遞目的,其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾,涉及用藥、治療等問題需謹遵醫(yī)囑!請讀者僅作參考,并自行核實相關內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權或其它問題,請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理!

專家觀點

延伸閱讀

  • 最新問答
  • 頭條推薦
  • 女孩子雄性激素過高是什么原因造成的
    回答: 女性雄激素過高可能由多囊卵巢綜合征、腎上腺皮質(zhì)增生、藥物因素、胰島素抵抗等原因引起,可通過生活方式...
    腎結(jié)石為什么不建議碎石
    回答: 腎結(jié)石患者是否需碎石治療需結(jié)合結(jié)石大小、位置及并發(fā)癥評估,多數(shù)5毫米以下結(jié)石可通過保守治療排出,碎...
    輸尿管結(jié)石手術后還疼怎么回事
    回答: 輸尿管結(jié)石手術后疼痛可能由術后炎癥反應、殘余結(jié)石刺激、輸尿管損傷或尿路感染等原因引起,可通過藥物鎮(zhèn)...
    結(jié)石在輸尿管體外碎石多少錢
    回答: 輸尿管結(jié)石體外碎石一般需要2000元到5000元,實際費用受到結(jié)石大小、醫(yī)院等級、地區(qū)差異、是否需...
    火龍果血糖高的人能吃嗎
    回答: 血糖高的人可以適量食用火龍果?;瘕埞麑儆诘蜕侵笖?shù)水果,主要營養(yǎng)成分包括膳食纖維、維生素C及抗氧化...
    腎結(jié)石一般是什么原因引起的
    回答: 腎結(jié)石可能由飲水量不足、高鹽高蛋白飲食、代謝異常、尿路感染等原因引起,可通過調(diào)整飲食、藥物治療、體...
    4mm輸尿管有結(jié)石嚴重嗎
    回答: 4毫米輸尿管結(jié)石多數(shù)情況不嚴重。輸尿管結(jié)石的嚴重程度主要與結(jié)石位置、是否引發(fā)感染、梗阻程度及個體耐...
    高脂血癥的飲食注意什么
    回答: 高脂血癥患者飲食需注意控制脂肪攝入、增加膳食纖維、選擇優(yōu)質(zhì)蛋白、限制膽固醇。主要調(diào)整方式有低脂飲食...
    雙腎多發(fā)結(jié)石怎么治療
    回答: 雙腎多發(fā)結(jié)石可通過藥物排石、體外沖擊波碎石、輸尿管鏡取石、經(jīng)皮腎鏡取石等方式治療。雙腎多發(fā)結(jié)石通常...
    體外碎石做一次需要多長時間
    回答: 體外碎石一般需要30-60分鐘,實際時間受到結(jié)石大小、結(jié)石位置、設備類型、患者配合度等多種因素的影...
    狗用爪子抓傷需要注射狂犬疫苗嗎
    回答: 被狗抓傷后是否需要注射狂犬疫苗取決于傷口暴露等級和動物免疫狀態(tài)。皮膚無破損的接觸無須接種,但表皮破...
    輸尿管結(jié)石手術怎么做
    回答: 輸尿管結(jié)石手術方式主要有體外沖擊波碎石術、輸尿管鏡碎石取石術、經(jīng)皮腎鏡碎石術、腹腔鏡輸尿管切開取石...
    尿結(jié)石痛起來怎么止痛
    回答: 尿結(jié)石疼痛可通過口服止痛藥、局部熱敷、調(diào)整體位、藥物解痙等方式緩解。疼痛通常由結(jié)石移動刺激輸尿管、...
    甲狀腺激素四大作用
    回答: 甲狀腺激素的主要作用包括促進新陳代謝、調(diào)控生長發(fā)育、維持神經(jīng)系統(tǒng)興奮性以及影響心血管功能。 1、促...
    碎完結(jié)石為什么還很痛
    回答: 碎石術后仍出現(xiàn)疼痛可能與結(jié)石殘留、輸尿管痙攣、尿路感染或腎積水等因素有關。疼痛程度可從隱痛到劇烈絞...
    激光打結(jié)石一般多少錢
    回答: 激光碎石治療一般需要8000元到30000元,實際費用受到結(jié)石大小、手術方式、醫(yī)院等級、地區(qū)差異等...
    闌尾炎3個壓痛點是哪里
    回答: 闌尾炎典型壓痛點主要有麥氏點、蘭氏點、蘇氏點,多位于右下腹區(qū)域。 1、麥氏點: 位于臍與右髂前上棘...
    腎結(jié)石去粹石要多少錢
    回答: 腎結(jié)石體外碎石一般需要2000元到5000元,實際費用受到碎石方式、結(jié)石大小、醫(yī)院級別、地區(qū)差異等...
    尿崩癥是什么癥狀和治療
    回答: 尿崩癥主要表現(xiàn)為多尿、煩渴、低比重尿,可通過去氨加壓素、氫氯噻嗪、卡馬西平等藥物治療,或針對病因進...
    灰黃霉素片治灰指甲嗎
    回答: 灰黃霉素片可以治療由皮膚癬菌引起的灰指甲,灰指甲主要由紅色毛癬菌、須癬毛癬菌等真菌感染導致,表現(xiàn)為...

    健康視頻

    晚上睡覺出大汗是什么原因呢?睡覺頭部大汗淋淋是什么病

    晚上睡覺出大汗是什么原因呢?睡覺頭部大汗淋淋是什么病

    人絨毛膜促性腺激素多少是懷孕了?人絨毛膜促性腺激素超過5IU/L是懷孕了嗎

    人絨毛膜促性腺激素多少是懷孕了?人絨毛膜促性腺激素超過5IU/L是懷孕了嗎

    脖子上長了小肉粒怎么回事?脖子小肉粒說明身體出了什么問題

    脖子上長了小肉粒怎么回事?脖子小肉粒說明身體出了什么問題

    最新推薦

    醫(yī)院動態(tài)