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哪些食物容易得腎結(jié)石

泌尿外科編輯 醫(yī)顆葡萄
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腎結(jié)石可能由高草酸食物、高嘌呤食物、高鹽飲食、高動(dòng)物蛋白攝入及水分不足等因素引起。

1、高草酸食物:

菠菜、竹筍、巧克力等草酸含量較高,草酸與鈣結(jié)合易形成草酸鈣結(jié)石。建議焯水減少草酸含量,同時(shí)搭配高鈣食物降低草酸吸收率。

2、高嘌呤食物:

動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等嘌呤代謝后產(chǎn)生尿酸,可能引發(fā)尿酸結(jié)石??刂泼咳锗堰蕯z入量低于150毫克,適當(dāng)增加堿性食物中和尿酸。

3、高鹽飲食:

腌制食品、加工肉類含鈉量高,鈉離子促進(jìn)尿鈣排泄增加結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。每日食鹽攝入應(yīng)限制在5克以內(nèi),注意隱藏鹽分的調(diào)味品。

4、高動(dòng)物蛋白:

過量紅肉、禽類蛋白代謝產(chǎn)生酸性物質(zhì)和鈣質(zhì),易形成磷酸鈣結(jié)石。建議每日蛋白攝入量為每公斤體重0.8-1克,優(yōu)先選擇植物蛋白。

5、水分不足:

每日飲水量不足導(dǎo)致尿液濃縮,礦物質(zhì)結(jié)晶析出概率增高。保持每日尿量2000毫升以上,可飲用檸檬水等堿性飲品調(diào)節(jié)pH值。

預(yù)防腎結(jié)石需建立均衡膳食模式,每日飲水2000-3000毫升,優(yōu)先選擇低脂乳制品補(bǔ)充鈣質(zhì)。增加柑橘類水果攝入有助于尿液堿化,適度運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)小結(jié)石排出。定期進(jìn)行尿常規(guī)和泌尿系統(tǒng)超聲檢查,發(fā)現(xiàn)血尿或腰痛癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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