皮外傷不能吃什么
博禾醫(yī)生
皮外傷患者應(yīng)避免食用辛辣刺激、酒精類、高糖及易致敏食物,以免影響傷口愈合或誘發(fā)感染。主要有辣椒、酒類、蛋糕、海鮮、芒果等。
辣椒中的辣椒素會(huì)刺激神經(jīng)末梢,導(dǎo)致局部血管擴(kuò)張,可能加重皮外傷部位的充血和疼痛。傷口愈合期攝入辣椒還可能引發(fā)瘙癢感,增加抓撓風(fēng)險(xiǎn)。朝天椒、小米辣等刺激性較強(qiáng)的品種需嚴(yán)格避免,愈合后也建議逐步恢復(fù)食用。
酒精會(huì)抑制血小板聚集功能,延長(zhǎng)凝血時(shí)間,增加皮外傷出血風(fēng)險(xiǎn)。啤酒、白酒等含酒精飲品還可能擴(kuò)張毛細(xì)血管,導(dǎo)致傷口滲液增多。飲酒還會(huì)干擾免疫系統(tǒng)功能,降低白細(xì)胞殺菌能力,提升繼發(fā)感染概率。
高糖食物如奶油蛋糕、巧克力等會(huì)使血糖水平快速升高,高血糖環(huán)境有利于細(xì)菌繁殖。糖分代謝過(guò)程還會(huì)消耗大量維生素B族,影響膠原蛋白合成。反式脂肪酸可能加重炎癥反應(yīng),延緩表皮細(xì)胞再生速度。
帶魚、螃蟹等海鮮含有較高組氨酸,可能轉(zhuǎn)化為組胺誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)敏時(shí)釋放的炎性介質(zhì)會(huì)導(dǎo)致傷口水腫加劇,瘙癢不適。部分深海魚含汞量較高,可能干擾鋅等微量元素的吸收,而鋅是傷口愈合必需物質(zhì)。
芒果含漆酚類致敏物質(zhì),可能引發(fā)接觸性皮炎。皮外傷后皮膚屏障功能受損,更易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)。過(guò)敏導(dǎo)致的局部紅腫熱痛會(huì)掩蓋感染征兆,延誤治療時(shí)機(jī)。熱帶水果如菠蘿、荔枝等同樣需謹(jǐn)慎食用。
皮外傷恢復(fù)期建議多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、牛奶促進(jìn)組織修復(fù),補(bǔ)充維生素C含量高的獼猴桃、西藍(lán)花增強(qiáng)免疫力。保持傷口清潔干燥,避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致二次損傷。如出現(xiàn)紅腫化膿、發(fā)熱等感染跡象,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)處理。愈合期間注意防曬,防止色素沉著遺留疤痕。
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