增肌粉和蛋白粉哪個增肌效果好一點
博禾醫(yī)生
增肌粉和蛋白粉的增肌效果取決于個體需求和成分差異,增肌粉更適合需要快速補充熱量的人群,蛋白粉則更利于精準蛋白質(zhì)補充。主要區(qū)別在于碳水化合物比例、蛋白質(zhì)含量、吸收速度、適用場景和額外添加成分。
增肌粉通常含有40%-60%的碳水化合物,能為高強度訓(xùn)練提供即時能量,并促進胰島素分泌以加速營養(yǎng)吸收。蛋白粉的碳水含量普遍低于10%,更適合控制體脂或低碳飲食的健身者。
乳清蛋白粉的蛋白質(zhì)純度可達70%-90%,能高效補充肌肉合成所需氨基酸。增肌粉的蛋白質(zhì)占比約20%-50%,需配合大量碳水食用才能達到等效蛋白質(zhì)攝入量。
水解乳清蛋白粉30分鐘內(nèi)即可被吸收,適合訓(xùn)練后窗口期快速補充。增肌粉因復(fù)合成分需更長時間消化,更適合作為加餐或替代部分主食。
消瘦體質(zhì)者選擇增肌粉可同時解決熱量缺口和蛋白質(zhì)需求。已有訓(xùn)練基礎(chǔ)者使用蛋白粉能更精確控制宏量營養(yǎng)素比例,避免多余熱量儲存為脂肪。
部分增肌粉添加肌酸、支鏈氨基酸等促合成物質(zhì),但可能含香精和代糖。純凈蛋白粉成分更單一,適合對添加劑敏感人群,需通過膳食補充其他營養(yǎng)素。
建議根據(jù)每日總熱量需求選擇補充劑,增肌期每日每公斤體重需1.6-2.2克蛋白質(zhì)。訓(xùn)練后30分鐘內(nèi)補充20-40克乳清蛋白,搭配香蕉或全麥面包提升吸收率。日常飲食應(yīng)保證雞蛋、牛肉、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,復(fù)合碳水選擇燕麥、紅薯等低GI食物。每周3-4次抗阻訓(xùn)練后,可飲用含支鏈氨基酸的蛋白粉促進恢復(fù)。體脂偏高者優(yōu)先選擇分離乳清蛋白,消瘦人群可在晚間服用酪蛋白粉配合適量碳水。
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