乳酸菌喝了會(huì)不會(huì)胖
博禾醫(yī)生
適量飲用乳酸菌飲品通常不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。乳酸菌飲品的熱量主要取決于含糖量,無(wú)糖或低糖產(chǎn)品對(duì)體重影響較小,發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn)與產(chǎn)品類型、攝入量、個(gè)體代謝差異、日常飲食結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)消耗等因素相關(guān)。
普通乳酸菌飲料每100毫升約含10-15克添加糖,長(zhǎng)期過(guò)量飲用可能增加熱量攝入。選擇標(biāo)注“無(wú)糖”或“低糖”的產(chǎn)品,糖含量通常低于5克/100毫升,能有效控制熱量。
每日飲用建議不超過(guò)200毫升。單次大量攝入含糖乳酸菌飲料可能使單日糖分?jǐn)z入超標(biāo),尤其搭配高熱量飲食時(shí)易造成能量過(guò)剩。
基礎(chǔ)代謝率高的人群能更快消耗乳酸菌飲品中的熱量。存在胰島素抵抗或代謝綜合征者需更嚴(yán)格控制含糖飲品攝入。
若日常飲食中已有足量乳制品和益生菌補(bǔ)充,額外飲用乳酸菌飲品可能增加不必要的熱量。建議用無(wú)糖酸奶等替代部分乳酸菌飲料。
30分鐘快走可消耗約150千卡,相當(dāng)于300毫升普通乳酸菌飲料的熱量。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)能有效抵消飲品帶來(lái)的熱量攝入。
選擇冷藏保存的活菌型產(chǎn)品更有利于腸道健康,其益生菌活性優(yōu)于常溫滅菌型。搭配膳食纖維豐富的食物如燕麥、蘋(píng)果可增強(qiáng)益生菌定植效果。注意查看營(yíng)養(yǎng)成分表,優(yōu)先選擇蛋白質(zhì)含量≥2.3克/100毫升、碳水化合物≤5克/100毫升的產(chǎn)品。對(duì)于需要控制血糖或體重的人群,建議在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下將乳酸菌飲品納入每日飲食計(jì)劃,避免與其他高糖食物疊加攝入。養(yǎng)成餐后散步習(xí)慣有助于促進(jìn)代謝,平衡飲品熱量。
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