多囊卵巢綜合征襲擊飲食要注意四個原則
多囊卵巢綜合征患者飲食需遵循低升糖指數(shù)、優(yōu)質(zhì)蛋白為主、控制飽和脂肪攝入、增加膳食纖維四個原則。多囊卵巢綜合征是一種常見的內(nèi)分泌代謝性疾病，常伴隨胰島素抵抗、高雄激素血癥等癥狀，科學(xué)飲食有助于改善代謝紊亂。
1、低升糖指數(shù)
選擇升糖指數(shù)低于55的食物如燕麥、糙米、蕎麥等全谷物，避免精制碳水化合物。低升糖飲食可減緩餐后血糖波動，改善胰島素敏感性。建議用蒸煮、涼拌等烹飪方式替代煎炸，每日主食攝入量控制在200-300克，分4-5次少量進食。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白為主
優(yōu)先選擇魚類、雞胸肉、大豆及其制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。蛋白質(zhì)可延長飽腹感，幫助維持肌肉量。避免加工肉制品，每周攝入2-3次深海魚類如三文魚，補充ω-3脂肪酸。
3、控制飽和脂肪
將每日脂肪供能比控制在25%-30%，減少動物油脂、棕櫚油等飽和脂肪攝入。用橄欖油、山茶油等不飽和脂肪酸替代，單不飽和脂肪酸占比達12%-15%。避免反式脂肪酸，限制糕點、油炸食品攝入。
4、增加膳食纖維
每日攝入25-30克膳食纖維，通過西藍花、菠菜等深色蔬菜及蘋果、梨等低糖水果補充。水溶性膳食纖維可延緩糖分吸收，改善腸道菌群。每餐保證150-200克蔬菜，水果控制在200克以內(nèi)，分次食用。
除飲食調(diào)整外，建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動如快走、游泳，配合2次抗阻訓(xùn)練。保持規(guī)律作息，監(jiān)測體重及腰圍變化。定期復(fù)查血糖、血脂及性激素水平，必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用二甲雙胍片、螺內(nèi)酯片等藥物。烹飪時使用控油壺、食物秤等工具量化營養(yǎng)攝入，建立飲食日記記錄每日進食情況。避免過度節(jié)食，保證每日熱量攝入不低于1200千卡，長期堅持生活方式干預(yù)對改善排卵功能具有積極作用。
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