糖尿病患者可以吃什么?糖尿病患者的夏季飲食注意事項(xiàng)有哪些?
有人說，得了糖尿病依靠藥物治療還不如依靠科學(xué)的飲食治療。實(shí)際上，這句話并非全無道理。對于某些糖尿病病人而言，糖尿病飲食對于糖尿病患者而言是一大重要的輔助作用。良好健康的飲食對于糖尿病的治療有著很好的幫助。反之則會(huì)帶來一定的負(fù)面影響。因此糖尿病患者在飲食方面更要有所注意。那么，夏季糖尿病患者該注意哪些飲食事項(xiàng)呢?
糖尿病患者的夏季飲食注意事項(xiàng)有哪些?
第一，由于每個(gè)人對食物的消化、吸收及利用有差異，一些數(shù)據(jù)只是框架、參考，在實(shí)際應(yīng)用中要固定主食，用副食調(diào)節(jié)體重，超重時(shí)減少副食量，體重輕時(shí)增加副食量，當(dāng)?shù)竭_(dá)理想體重時(shí)，吃副食的量以體重不增不減為合適。
第二，糧食要嚴(yán)格按照規(guī)定量吃，不能多吃，也不能少吃，更不能不吃，還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是淀粉，應(yīng)算作主食，不應(yīng)算作蔬菜。
第三，甜味劑是非糖食品，一般不會(huì)升高血糖，但吃后也需測血糖來證實(shí)。甜味劑不能作為低血糖時(shí)的急救食品。市場上所謂"無糖食品"實(shí)際上是"無蔗糖食品"。其中的甜味是甜味劑的味，不是糖，但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。因此，仍不能多食。
第四，兩餐之間可適量吃些水果。相對于其他食物，水果所含糖分較少?？梢栽趦纱握椭g或睡前吃水果，一天吃一兩次即可，不可多食，否則便要適量減少主食的攝入量。并且，吃水果也要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)選擇合適的水果。
第五，糖尿病人的早餐應(yīng)盡量吃一些消化吸收相對慢的食物，既耐餓、又可延緩糖分吸收，并可采取"少量攝取+多種成分"的搭配。例如，吃三分之一的一碗粥搭配包子或餃子，或者一杯牛奶搭配豆制品或雞蛋，食欲不振的話還可以試試蛋羹，或者以粗糧做粥，但南瓜稀飯或者紅薯粥之類淀粉含量高的食物不宜多吃。午餐應(yīng)適當(dāng)增量。晚餐則以清淡為主，尤其是肥胖者，盡量少吃熱量高的食物。
第六，糖尿病患者必須養(yǎng)成"定時(shí)飲水，不渴也飲"的好習(xí)慣。糖尿病患者每天的飲水量應(yīng)該達(dá)到1500至2000毫升左右，少量多次飲水。普通250毫升的杯子，一天飲八次。"最好上下午各三杯，晚上兩杯，其中包括入睡前半杯水。"飲料則以礦泉水、運(yùn)動(dòng)飲料為宜，低糖飲料也可適量喝。但寒底體質(zhì)不宜喝涼茶。
雖然夏天的到來對糖尿病患者來說是一個(gè)極大的考驗(yàn)，但只要患者多注意日常飲食，控制每天主食量和總熱量的攝入，注意兼顧營養(yǎng)平衡，就能健健康康的度過夏季。希望上面介紹的注意事項(xiàng)能對患者們有所幫助，也要提醒廣大糖尿病患者，飲食習(xí)慣很重要，夏季更要注意飲食的科學(xué)合理和營養(yǎng)平衡。
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