秦巴霧毫茶的泡法及功效
浸泡秦巴霧茶的方法
1.秦巴霧毫茶1茶匙(5克)：一杯水。按這個比例泡一杯茶。
2.將秦巴霧毫茶取出所需成分，放入濾茶網(wǎng)或濾茶篩中。
3.將水注入一個不易產(chǎn)生化學反應的鍋中(陶瓷、玻璃和不銹鋼)，加熱至約180度(80度攝氏度)。你可以用煮糖果的溫度計來測量溫度。如果沒有，注意不要煮水。
4.在一個空的大杯子或茶杯上放一個裝有秦巴霧毫茶的濾茶網(wǎng)或濾茶篩。
5.將剛煮好的熱水通過濾茶網(wǎng)或濾茶篩倒入杯中，注意水不要過茶。
6.將秦巴霧毫茶浸泡2-3分鐘，不要再長時間，否則你的茶會有一點苦味。
7.用茶葉取出濾茶網(wǎng)或濾茶篩。
8.等茶涼一點，趁熱享用秦巴霧毫茶。
秦巴霧茶的功效
1.減肥：秦巴霧茶中的咖啡因、肌醇、葉酸、泛酸和芳香物質可以調節(jié)脂肪代謝，特別是蛋白質和脂肪的分解。茶多酚和維生素C可以降低膽固醇和血脂，所以喝茶可以減肥。
2.抑制癌細胞：秦巴霧茶中的黃酮類化合物具有不同程度的體外抗癌作用，其中牡荊堿、桑色素和兒茶素具有較強的作用。
3.防酸防齲：秦巴霧茶含有氟。氟離子與牙齒中的鈣有很大的親和力。它可以成為一種不溶于酸的“氟磷灰石”，就像在牙齒上增加一層保護層，提高牙齒的抗酸性和抗齲性。
介紹秦巴霧毫茶
秦巴霧，綠茶，產(chǎn)于陜西省漢中地區(qū)的鎮(zhèn)巴縣。這里的茶葉生產(chǎn)歷史悠久。據(jù)記載，巴茶始于秦漢，盛于唐宋。公元780-805年(唐代德中時期)，每年繳納“銀二三百二”茶稅。到目前為止，鎮(zhèn)巴縣有許多大茶樹和雌雞嶺的大茶樹。據(jù)說它們曾向漢高祖劉邦貢獻，劉邦經(jīng)常帶文武大臣去茶鎮(zhèn)品茶。
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