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鋅不足的原因

婦幼保健編輯 健康領(lǐng)路人
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鋅不足可能由飲食攝入不足、吸收障礙、需求增加、慢性疾病、藥物影響等原因引起。鋅是人體必需的微量元素,參與多種生理功能,鋅不足可能導(dǎo)致免疫力下降、傷口愈合緩慢、味覺減退等癥狀。

1、飲食攝入不足

長期偏食、挑食或飲食結(jié)構(gòu)單一可能導(dǎo)致鋅攝入不足。鋅主要存在于牡蠣、牛肉、豬肝、蛋黃、堅(jiān)果等動(dòng)物性食物中,素食者或長期以精制谷物為主食的人群容易缺乏鋅。建議通過多樣化飲食補(bǔ)充鋅元素,如每周適量食用海鮮、紅肉及豆類。

2、吸收障礙

胃腸疾病如克羅恩病、乳糜瀉或慢性腹瀉會(huì)干擾鋅的吸收。這類疾病可能導(dǎo)致腸道黏膜損傷,影響鋅的主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)機(jī)制?;颊叱0殡S貧血、消瘦等癥狀,需治療原發(fā)病并遵醫(yī)囑補(bǔ)充鋅制劑,如葡萄糖酸鋅口服溶液或蛋白鋅膠囊。

3、需求增加

生長發(fā)育期兒童、孕婦及哺乳期婦女對鋅的需求量顯著增加。兒童缺鋅可能出現(xiàn)生長遲緩、食欲減退,孕婦缺鋅可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。此類人群可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用甘草鋅顆?;蛸嚢逼箱\顆粒等補(bǔ)充劑,同時(shí)增加富含鋅的食物攝入。

4、慢性疾病

肝硬化、糖尿病、腎病綜合征等慢性疾病會(huì)導(dǎo)致鋅代謝異常。肝臟合成鋅結(jié)合蛋白能力下降或尿鋅排泄增加均可引起鋅缺乏?;颊呖赡艹霈F(xiàn)皮膚干燥、脫發(fā)等癥狀,需控制基礎(chǔ)疾病并監(jiān)測血鋅水平,必要時(shí)補(bǔ)充硫酸鋅片等藥物。

5、藥物影響

長期使用利尿劑、抗生素或金屬螯合劑可能干擾鋅的吸收或加速排泄。如四環(huán)素類抗生素會(huì)與鋅形成不溶性復(fù)合物,青霉胺等螯合劑可結(jié)合鋅離子隨尿液排出。服用這些藥物期間應(yīng)定期檢測鋅水平,可配合使用富鋅酵母片等補(bǔ)充劑。

預(yù)防鋅不足需保持均衡飲食,每日攝入適量動(dòng)物肝臟、海產(chǎn)品等富鋅食物。特殊人群如孕婦、胃腸疾病患者應(yīng)定期檢測血鋅濃度,避免盲目補(bǔ)鋅導(dǎo)致過量。補(bǔ)鋅制劑需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,避免與鈣、鐵補(bǔ)充劑同時(shí)服用影響吸收。出現(xiàn)反復(fù)感染、味覺異常等疑似缺鋅癥狀時(shí)建議及時(shí)就醫(yī)。

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