男性喝牛奶得前列腺病的概率很高
牛奶營養(yǎng)豐富，每天喝牛奶的人在增加，但是經(jīng)常喝牛奶的男性容易患前列腺癌的研究很多。前列腺癌是男性生殖系統(tǒng)中常見的惡性腫瘤，一研究團隊對20885例美國男性醫(yī)生進行了長達11年的隨訪調(diào)查，食用的奶制品主要包括脫脂奶、全脂奶和奶酪等，其中1012例男性發(fā)生前列腺癌。
統(tǒng)計學分析發(fā)現(xiàn)，與每天從牛奶制品中攝取150毫克鈣的男性相比，每天攝取600毫克鈣的男性血漿中的1、25-二羥維生素D3(具有抗前列腺癌作用)濃度顯著下降，前列腺癌的危險上升了32%。
排除年齡、體重、吸煙、體育鍛煉等影響因素后，發(fā)現(xiàn)每天奶制品2.5份以上(每份相當于240ml奶)的男性與奶制品0.5份以下相比，前列腺癌的危險上升了34%。
研究人員經(jīng)過近10年的疫情病學調(diào)查也證實，多食用奶制品會增加男性患前列腺癌的隱患。國內(nèi)也有研究發(fā)現(xiàn)牛奶攝入量與前列腺癌發(fā)病率有顯著關系，其原因可能是某品牌牛奶中雌激素含量高。
幸運的是，果蔬中的一些植物化合物具有一定的抗癌作用。番茄紅素是一種重要的類胡蘿卜素，它廣泛存在于水果及蔬菜中。番茄、杏、番石榴、西瓜、木瓜、紅葡萄含有很多番茄紅素，其中番茄含量最高。
研究人員對46000例男性進行了6年的隨訪調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有773例發(fā)生前列腺癌；研究發(fā)現(xiàn)，與不吃生番茄的人相比，每周吃2-4次生番茄的人發(fā)生前列腺癌的危險性要降低26%，番茄比薩和番茄醬也都有這樣的作用；直接食用番茄紅素也可降低發(fā)生前列腺癌的危險。
番茄紅素的抗氧化性能是天然類胡蘿卜素中最強的，具有保護遺傳物質(zhì)DNA(脫氧核糖核酸)、抑制癌細胞增殖、調(diào)節(jié)荷爾蒙狀態(tài)等作用，抗前列腺癌的作用得到了很多研究所的證實。因此，為了保護前列腺，男保護前列腺，男性喝牛奶還是要慢慢喝。不要把它當成飲料喝。另外，特別注意營養(yǎng)平衡，請每天多吃西紅柿。
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