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風寒感冒有哪些飲食療法 推薦5個食療方

呼吸內(nèi)科編輯 醫(yī)語暖心
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風寒感冒主要由外感風寒引起,表現(xiàn)為惡寒重、發(fā)熱輕、無汗頭痛,飲食療法以辛溫解表為主。推薦生姜紅糖水、蔥白粥、紫蘇葉湯、花椒燉梨、陳皮姜茶五種食療方,配合避風保暖可加速康復。

1. 生姜紅糖水

取生姜15克切片,加紅糖20克,沸水沖泡或小火煮10分鐘。生姜含姜辣素促進血液循環(huán),紅糖補中益氣,適合風寒初期打噴嚏、鼻塞癥狀。每日飲用2-3次,發(fā)汗后立即擦干身體避免重復受涼。

2. 蔥白粥

粳米50克煮粥,加入帶須蔥白3根切段,生姜3片煮至米爛。蔥白含大蒜素具有抗菌作用,粥品溫和易消化。早晚各食1碗,連服3天,對鼻塞流清涕效果顯著,兒童劑量減半。

3. 紫蘇葉湯

鮮紫蘇葉30克洗凈,與生姜5片加水500毫升煮沸5分鐘。紫蘇酮能抑制呼吸道合胞病毒,緩解咳嗽咽癢。濾汁加蜂蜜10毫升飲用,每日2次,胃腸虛弱者去蜂蜜改用紅棗3枚同煮。

4. 花椒燉梨

雪梨1個去核,填入花椒10粒,冰糖15克,隔水蒸30分鐘?;ń窚刂猩⒑鏉櫾锷?,適合干咳無痰者。去皮食用梨肉及湯汁,每日1次,糖尿病患者去除冰糖改用羅漢果1/4個。

5. 陳皮姜茶

三年以上陳皮5克,老姜3片,紅茶3克,沸水燜泡5分鐘。陳皮揮發(fā)油促進痰液排出,搭配紅茶增強體溫調(diào)節(jié)。上下午各飲1杯,感冒期間替代日常茶水,高血壓患者慎用。

風寒感冒飲食需忌生冷瓜果、油膩食物及乳制品。食療3日未緩解或出現(xiàn)高熱、膿涕等化熱癥狀應立即就醫(yī)?;謴推诳捎命S芪10克、山藥30克燉雞湯溫補脾肺,預防反復感冒。保持每日飲水1500毫升,臥室濕度50%-60%有助于呼吸道修復。

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