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嬰兒感冒吃什么好 嬰兒感冒吃飯?jiān)瓌t

呼吸內(nèi)科編輯 醫(yī)言小筑
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現(xiàn)在是冬春交替的季節(jié),立春后倒春寒的氣溫反而下降了很多,孩子感冒也變多了,主要表現(xiàn)為發(fā)熱、無汗、身體疼痛、寒冷、鼻涕等。那么,寶寶感冒吃什么好呢?

嬰兒患感冒的飲食原則

1、準(zhǔn)時吃

嬰幼兒早餐不吃,無意中饑餓、飽腹,逐漸侵蝕胃的健康。胃是嚴(yán)格遵守時間表的器官,胃液分泌在一天中有生理高峰和低谷,便于及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃粘膜本身,損害胃粘膜。

2、不能吃得太快

食物進(jìn)入胃后,需要儲藏、研磨、消化,將食物變成乳糜狀后到達(dá)腸道。養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣,能增加唾液分泌,有利于食物更好的消化吸收。嬰幼兒咀嚼不細(xì),狼吞虎咽,粗糙的食物直接磨損胃粘膜,增加胃的負(fù)擔(dān),延長食物在胃內(nèi)的停留時間,胃肌疲勞,胃的動力下降。

3、不能吃得太多

嬰幼兒暴飲暴食,不僅難以忍受胃的消化能力,還可能引起消化不良、急性胃擴(kuò)張、胃穿孔等嚴(yán)重疾病。

4、有些嬰幼兒喜歡邊玩邊吃。這樣,由于玩耍時大量的血液供給大腦,胃腸消化吸收的血液相對減少,影響消化吸收,長期容易引起慢性胃病。

5、不要經(jīng)常吃零食

嬰幼兒經(jīng)常吃零食,會破壞胃消化酶分泌的正常規(guī)律,胃經(jīng)常打無準(zhǔn)備之戰(zhàn),不能得到正常合理的休息,容易積生病。

嬰兒患感冒飲食禁忌

1、多吃富含維生素c的食物

VC可以將食物中含有蛋白質(zhì)的胱氨酸恢復(fù)為半胱氨酸,半胱氨酸是人體免疫軍的重要成員抗體合成的必要物質(zhì),因此VC具有間接促進(jìn)抗體合成、增強(qiáng)免疫的作用。適當(dāng)多給孩子吃VC豐富的食品有預(yù)防疾病的好處。各種新鮮的綠葉蔬菜和各種水果都是補(bǔ)充VC的好食品。

2、合理飲食

應(yīng)注意食品品種多樣化,兼顧糧食、豆類、魚、蛋、蔬菜、水果、油、糖等,不應(yīng)偏食,應(yīng)注意肉類和蔬菜的組合,粗細(xì)組合,干燥組合,咸甜組合。另外,要注意食品的比例適當(dāng),不要吃熱量過高、蛋白質(zhì)和脂肪含量過高的食品。因?yàn)檫@種食品有可能引起中醫(yī)所說的肺胃熱,為感冒的發(fā)生提供誘因??傊议L要掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識,為孩子提供充足的熱量和蛋白質(zhì)、多種維生素和適量的微量元素,滿足孩子的成長發(fā)育需求,提高免疫力,減少感冒頻率。

3、多吃含鐵的食物

研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)缺鐵,可引起天然殺傷細(xì)胞數(shù)量減少等免疫功能減少的變化。富含鐵質(zhì)的食物可以糾正上述不利于身體抗病能力的變化,恢復(fù)正常,達(dá)到對抗感冒病毒的目的。這種食品有動物血、牛奶、雞蛋、菠菜、肉等。但是,不要盲目偏食。

4、多吃堿性食物

蘋果、葡萄、西紅柿、胡蘿卜、海帶等。身體的堿性環(huán)境不利于病毒的繁殖,這也意味著如果身體能夠保持在堿性環(huán)境中,感冒病毒就沒有機(jī)會乘坐,所以多吃堿性食物,改變身體的內(nèi)部環(huán)境,是提高免疫力對抗感冒病毒的最好方法之一。

5、多吃富含維生素A食物

兒科學(xué)家建議,秋季兒童體內(nèi)VA不足是容易患呼吸道感染的主要原因。在感冒等呼吸感染性疾病多發(fā)的季節(jié),為兒童增加富含VA的食品,提高身體免疫力,取得感冒效果。此外,VA還可以減少麻疹的危險和死亡率。富含VA的食物有胡蘿卜、莧菜、菠菜、南瓜、紅黃色水果、動物肝、牛奶等。研究表明,鋅元素是許多病毒的克星。感冒高發(fā)季節(jié)多吃含鋅食品有助于身體抵抗感冒病毒。肉類、海產(chǎn)品和家禽鋅最豐富。另外,各種豆類、硬果類、各種種子也是含鋅食品,可供選擇。

嬰兒感冒吃什么

姜蔥飲料

原料:生姜5~10克(切片),蔥3~5根,香菜3根,糖適量。

做法:將上述原料煎5分鐘,取汁趁熱服用,服用后臥床,出汗。

效果:生姜、蔥白、香菜出汗通陽,加入紅糖調(diào)味,防止過度發(fā)散,該方面適合感冒、發(fā)熱無汗、流清水鼻涕、惡心癥狀者,但不適合喉嚨腫脹感冒。

香菜大豆湯

原料:香菜(香菜)30克,大豆10克,鹽少。

制作:取30克新鮮香菜洗凈大豆10克,洗凈后,將大豆放入鍋中,加入適量的水,煎15分鐘后,加入新鮮香菜30克煮15分鐘。

用法:去渣喝湯,一次或分次服用,服用時加少量鹽調(diào)味,每天一劑。

效果:幫助正邪,治療感冒。本藥膳配合香菜和大豆實(shí)際上是兒童感冒的好處方。香菜的效果是用于麻疹,透發(fā)性差,感冒發(fā)燒沒有汗,胃痛滯留,痞子無聊等。

姜蔥蘇葉橄欖湯

原料:生橄欖60克,蔥頭15克,生姜10克,紫蘇葉10克,

制作方法:用水煎去渣加點(diǎn)鹽調(diào)味飲用。

效果:發(fā)表散熱、健胃、中作用。適用于感冒、發(fā)熱、頭痛、鼻涕、咽癢、胸悶、嘔吐、悶等癥狀。

荊芥防風(fēng)粥

原料:荊芥10克,防風(fēng)12克,薄荷5克,淡豆?jié){8克,粳米80克,糖20克。

制作方法:水煮前4味藥,取汁,用水煮米做粥,加藥汁和糖。

效果:善于驅(qū)風(fēng)邪,外感風(fēng)熱,幫助汗除邪。

仙粥

原料:米50~100克,生姜3克。

做法:加入砂鍋煮1~2沸,加入蔥白5~7段,粥熟了,加入米醋10~15毫升,稍微煮一下就行了。

效果:這粥最好趁熱穿衣服,吃完后蓋上青臥,出點(diǎn)汗。

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