新購買的果醬瓶蓋難以打開通常由瓶內負壓、蓋口螺紋過緊、手部濕滑、包裝密封工藝、玻璃瓶身光滑等因素導致。

1、瓶內負壓：

果醬生產時高溫灌裝冷卻后形成負壓，導致金屬蓋與瓶口緊密吸附?？蓪⑵可韮A斜45度輕敲瓶底數次，或倒置放入溫水中浸泡1分鐘，利用熱脹冷縮原理平衡內外氣壓。

2、蓋口螺紋過緊：

部分廠家為防止運輸泄漏會過度旋緊瓶蓋。建議用橡膠手套增加摩擦力，或在蓋頂墊濕毛巾用開瓶器橫向施力。注意避免使用金屬器具直接撬動，以免劃傷瓶口。

3、手部濕滑：

手掌出汗或沾水會降低抓握力。先用干布擦凈瓶蓋和手掌，取防滑硅膠墊包裹瓶蓋旋轉。廚房專用的防滑開瓶墊能提供三倍于徒手的扭力。

4、密封工藝：

真空包裝的果醬首次開啟需破壞密封膜。用刀尖沿蓋縫輕劃一周，注意保持刀刃平行避免割傷。部分品牌會在蓋頂設計凸起提示點，按壓該點可解除密封。

3、玻璃瓶身光滑：

沾水的玻璃瓶難以固定，建議將瓶子置于防滑墊上，左手握瓶身標貼凹陷處提供支點，右手逆時針發(fā)力。窄口瓶可嘗試用橡皮筋纏繞瓶身增加摩擦。

日常儲存果醬時應保持瓶口清潔，每次取用后擦凈螺紋處殘留果醬。未開封產品存放于陰涼避光處，開封后需冷藏并在兩個月內食用完畢。建議選擇帶有防滑紋路的瓶蓋設計，或配備硅膠開瓶器的產品。對于力氣較小的使用者，可提前將果醬瓶倒置靜置十分鐘，利用重力使內容物潤滑瓶口螺紋。若嘗試多種方法仍無法打開，可用吹風機中檔熱風環(huán)繞瓶蓋加熱20秒，注意避開標簽防止燙傷。