陳皮泡茶一次建議使用3-5克，具體用量可根據(jù)個(gè)人體質(zhì)、陳皮年份及口感偏好調(diào)整。陳皮性溫，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，過(guò)量可能引起口干或上火。

1、常規(guī)用量：

中醫(yī)推薦單次沖泡陳皮以3-5克為宜約1-2片拇指大小的陳皮。此劑量可充分釋放有效成分如揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，既能發(fā)揮行氣化濕作用，又避免刺激胃腸。年份較新的陳皮可適當(dāng)減少用量，五年以上陳化者因藥性溫和可略增。

2、體質(zhì)差異：

氣虛體質(zhì)者建議3克以內(nèi)，防止理氣過(guò)度耗氣；痰濕體質(zhì)者可增至5克增強(qiáng)燥濕效果。陰虛火旺者需配伍麥冬等滋陰藥材，孕婦及胃潰瘍患者應(yīng)咨詢醫(yī)師。兒童用量減半，老年人根據(jù)消化功能調(diào)整。

3、配伍需求：

與普洱茶配伍時(shí)3克即可平衡茶性；搭配菊花、金銀花等清熱藥材時(shí)可用5克以制其寒性。制作二陳湯等經(jīng)典方劑時(shí)需嚴(yán)格遵循原方配比，日常養(yǎng)生茶飲可靈活調(diào)整。

4、陳化程度：

三年以下陳皮藥性峻烈，建議2-3克；五至十年者香氣醇厚，可用3-4克；十年以上老陳皮藥力溫和，5克沖泡仍不易苦澀。梅江、茶枝柑等不同品種的揮發(fā)油含量差異也影響實(shí)際用量。

5、沖泡方式：

直接沸水沖泡可先放3克試味；煮茶法因持續(xù)高溫萃取，2克即足夠。第一泡建議快速出湯，后續(xù)每泡延長(zhǎng)30秒，同一份陳皮可反復(fù)沖泡5-8次，優(yōu)質(zhì)陳皮久泡不散形。

陳皮茶宜在餐后1小時(shí)飲用，避免空腹刺激胃黏膜?？纱钆溥m量紅棗或蜂蜜調(diào)和口感，連續(xù)飲用不超過(guò)7天。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，定期晾曬防霉變。體質(zhì)偏熱者可搭配少許胎菊，冬季可加兩片生姜增強(qiáng)溫中功效。選擇自然生曬、無(wú)硫熏制的陳皮效果更佳，霉變或異味陳皮禁止使用。