決明子具有清肝明目、潤腸通便、降脂降壓等功效，常用于改善目赤澀痛、便秘、高血壓等問題。

1、清肝明目：

決明子歸肝經(jīng)，能疏散風熱、清泄肝火，對肝火上炎導致的目赤腫痛、視物模糊有緩解作用。中醫(yī)常用決明子配伍菊花、夏枯草治療結(jié)膜炎、青光眼等眼疾。日?？蓻_泡決明子茶取10克炒制決明子沸水浸泡，或外用決明子煎湯熏洗眼部。

2、潤腸通便：

決明子富含大黃酚、蒽醌類物質(zhì)，能刺激腸道蠕動。適合熱結(jié)便秘或老年腸燥便秘者，單味決明子15克代茶飲即可見效。臨床常與火麻仁、郁李仁組成潤腸方劑，如圣濟總錄決明丸。注意脾虛泄瀉者慎用。

3、降脂降壓：

現(xiàn)代研究表明，決明子中的蒽醌苷能抑制膽固醇吸收，其水浸液可使收縮壓降低10-15mmHg。高血脂人群可用決明子30克配伍山楂20克煎服，高血壓患者建議每日飲用決明子綠茶決明子5克+綠茶3克。

4、抗氧化防衰：

決明子含維生素E、硒等抗氧化成分，能清除自由基。實驗顯示其提取物可延長果蠅壽命23%，中老年人可長期少量服用炒決明子粉每日3克沖服，或配伍枸杞、黃精制成藥膳。

5、輔助減肥：

決明子通過促進脂肪代謝和排便減少熱量吸收。減肥者可嘗試決明子荷葉茶決明子10克+荷葉5克，或與澤瀉、茯苓等組成減肥方劑。需配合運動，單用效果有限。

決明子食療推薦決明子粥粳米100克+炒決明子15克、決明子蜂蜜飲；運動建議搭配八段錦搖頭擺尾去心火式增強效果。使用前需辨證，長期服用需間隔，孕婦及低血壓者禁用。保存應防潮避光，炒制后更易析出有效成分。