孕期飲食有什么需要注意？可以攝入多少糖？
孕期是女性的特殊時期，為了照顧胎兒的成長和發(fā)育，孕期女性的需求比平時更加注意，專家建議孕期飲食應(yīng)根據(jù)其特殊的營養(yǎng)特征進(jìn)行安排。一般來說，妊娠期飲食需要注意以下幾點(diǎn):
1.攝取足夠的熱能
妊娠進(jìn)入中期后，熱能需求量增加，飲食攝取量增加。
2.攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體的重要營養(yǎng)素，參與組成胎兒的組織和器官，調(diào)節(jié)重要的生理功能，增強(qiáng)母體的抵抗力，維持胎兒的大腦發(fā)育，從飲食中增加肉、蛋、奶、豆類食物的攝入，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供給。
3.攝入適量的脂肪，以植物性油脂為主
在孕期脂肪除了供給孕婦能量外，還參與構(gòu)成人體組織，尤其是提供胎兒生長發(fā)育所必需的磷脂、膽固醇。但而，過多的脂肪可能產(chǎn)生高熱能，導(dǎo)致孕婦肥胖。動物脂肪含有大量飽和脂肪酸可能導(dǎo)致心腦血管硬化，因此應(yīng)攝取適量的植物脂肪。
4.糖類不能少
糖類作為供給能源的最主要來源，為了節(jié)約蛋白質(zhì)，必須保證攝55~60%，節(jié)約蛋白質(zhì)，發(fā)揮更好的作用。同時糖類也構(gòu)成神經(jīng)組織和細(xì)胞核的主要成分，是心、腦等主要器官不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，具有保護(hù)肝臟解毒的作用。
5.維生素適量
維生素可調(diào)節(jié)人體內(nèi)物質(zhì)代謝，需求量小，但與人體健康密切相關(guān)。懷孕時維生素需求量增加，飲食中應(yīng)增加量。但脂溶性維生素(a、d、e、k)攝取過多可能中毒，反而對胎兒不利，應(yīng)注意適量攝取。
6.注意合理的營養(yǎng)搭配，平衡飲食
孕婦飲食必須富含各種營養(yǎng)素，營養(yǎng)合理搭配，既不缺乏也不過剩。營養(yǎng)不良會導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩或流產(chǎn)，營養(yǎng)過剩也可能導(dǎo)致胎兒巨大和各種并發(fā)癥，導(dǎo)致難產(chǎn)。合理的營養(yǎng)應(yīng)當(dāng)使飲食在質(zhì)和量上都能滿足孕產(chǎn)需要。同時注意飲食的多樣性，粗細(xì)組合，肉菜組合，既不偏食也不挑食。
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