酒精性脂肪肝的治療方法有哪些？酒精肝患者應(yīng)該多吃哪些食物？
??中國(guó)有幾千年的酒文化傳統(tǒng)，所以在很多場(chǎng)合都離不開(kāi)酒。適量飲酒可以增強(qiáng)身體健康，增加感情，但有些朋友經(jīng)常過(guò)量飲酒。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，他們很容易患酒精性脂肪肝。患酒精性脂肪肝后如何治療才能取得好的效果？讓我們介紹一下酒精性脂肪肝的治療方法。
??長(zhǎng)期飲酒容易導(dǎo)致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。如果酒精性肝炎患者不及時(shí)治療，約23%的患者可發(fā)展為酒精性肝硬化約10年。1.酒精性脂肪肝的治療應(yīng)以預(yù)防為主。由于酒精性脂肪肝的治療對(duì)策以預(yù)防為主，應(yīng)高度重視飲酒的危害，對(duì)本病有足夠的了解，爭(zhēng)取"早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療"，使酒精性脂肪肝對(duì)人們的危害降到最低水平。治療建議：
??1.補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)。由于長(zhǎng)期飲食不平衡，酒精性脂肪肝患者多伴有維生素缺乏。應(yīng)該補(bǔ)充更多的維生素B1、B6、B葉酸、鋅等。B1含量較多的食物有谷類、豆類、豬肉、堅(jiān)果、肝臟等。谷類中的維生素B180%存在于皮膚和胚芽中，過(guò)度磨損會(huì)導(dǎo)致大量損失。
??維生素B瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉等食物含量較高。B12主要來(lái)自動(dòng)物性食品，幾乎不含維生素B12.綠葉蔬菜和水果富含葉酸，動(dòng)物內(nèi)臟和酵母也很高。鋅含量較高的食物：牡蠣、鯡魚(yú)、蝦皮、紫菜、魚(yú)粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。
??2.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，酒精性肝病中的肝損傷與飲食中的脂質(zhì)含量有關(guān)。飲食中脂質(zhì)含量高，更容易形成脂肪肝和肝纖維化。每天脂肪50G左右比較合適。植物油不含膽固醇，可預(yù)防或消除肝細(xì)胞脂肪變性，有利于治療脂肪肝。植物油應(yīng)用于烹飪油，限制高膽固醇食物，包括豬油、羊油、黃油、黃油、奶油、椰子油、蛋黃、魚(yú)、蟹黃和動(dòng)物內(nèi)臟。
??3.低熱能保證足夠的蛋白質(zhì)。酒精性肝病患者可刺激蛋白質(zhì)熱能不足和營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致負(fù)氮平衡，這與疾病的嚴(yán)重程度和死亡率有關(guān)。飲食應(yīng)適當(dāng)限制熱量，主要是高蛋白，每天90~120G，給予豆類、牛奶、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
??4.戒酒和控制酒精攝入是治療酒精性脂肪肝最重要、最直接的方法。大多數(shù)患者的酒精性脂肪肝是完全可逆的。治療酒精性脂肪肝的最佳選擇是戒酒。我們必須樹(shù)立戒酒的決心。一般來(lái)說(shuō)，戒酒后，脂肪肝會(huì)逐漸消失。~酒精性脂肪肝在6個(gè)月內(nèi)停止發(fā)育。
??如果你真的患有酒精性脂肪肝，不要太擔(dān)心。相反，你應(yīng)該及時(shí)去醫(yī)院治療。同時(shí)，你也應(yīng)該在日常生活中養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，控制飲酒次數(shù)和數(shù)量，參加更多有益健康的活動(dòng)。祝酒精性脂肪肝患者早日康復(fù)。
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