胰腺炎可通過調(diào)整飲食、限制飲酒、控制血脂、避免膽道疾病、謹(jǐn)慎用藥等方式預(yù)防。胰腺炎通常由暴飲暴食、膽結(jié)石、高脂血癥、酒精刺激、藥物損傷等原因引起。
1、調(diào)整飲食
避免高脂高糖飲食，減少油炸食品、動物內(nèi)臟、奶油等攝入，每日脂肪攝入量控制在50克以內(nèi)。規(guī)律進(jìn)食，避免暴飲暴食，建議采用少食多餐模式，以減輕胰腺負(fù)擔(dān)?？蛇m量增加新鮮蔬菜水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，有助于維持胃腸功能穩(wěn)定。
2、限制飲酒
長期過量飲酒是急性胰腺炎的重要誘因，酒精會直接損傷胰腺細(xì)胞并刺激胰酶異常激活。建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克，慢性胰腺炎患者需嚴(yán)格戒酒。飲酒時避免空腹，可搭配適量蛋白質(zhì)食物延緩酒精吸收。
3、控制血脂
高甘油三酯血癥患者需將血脂控制在5.65毫摩爾/升以下，通過低脂飲食、有氧運(yùn)動等方式改善代謝。嚴(yán)重高脂血癥患者可遵醫(yī)囑使用非諾貝特膠囊、阿托伐他汀鈣片等降脂藥物，定期監(jiān)測血脂水平，避免誘發(fā)高脂血癥性胰腺炎。
4、避免膽道疾病
膽結(jié)石患者應(yīng)定期復(fù)查腹部超聲，發(fā)現(xiàn)膽總管結(jié)石需及時通過內(nèi)鏡取石或手術(shù)切除膽囊。日常飲食注意減少膽固醇攝入，避免過度節(jié)食減肥導(dǎo)致膽汁淤積。出現(xiàn)右上腹疼痛、黃疸等癥狀時需警惕膽源性胰腺炎可能。
5、謹(jǐn)慎用藥
硫唑嘌呤片、呋塞米片等藥物可能誘發(fā)藥物性胰腺炎，使用時應(yīng)嚴(yán)格遵循醫(yī)囑，避免超劑量服用。長期使用糖皮質(zhì)激素者需定期監(jiān)測胰腺功能，出現(xiàn)持續(xù)腹痛需及時就醫(yī)排查。服用雌激素類藥物期間需加強(qiáng)血脂監(jiān)測。
預(yù)防胰腺炎需建立健康生活方式，保持適度運(yùn)動如快走、游泳等有氧運(yùn)動，每周累計150分鐘以上。超重人群建議通過飲食與運(yùn)動結(jié)合的方式緩慢減重，避免短期內(nèi)體重劇烈波動。糖尿病患者應(yīng)規(guī)范控制血糖，定期進(jìn)行胰腺超聲檢查。出現(xiàn)持續(xù)性上腹痛、惡心嘔吐等癥狀時，應(yīng)立即就醫(yī)明確診斷。