桂子通常指桂花果實，適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，但直接食用口感欠佳，建議通過煮水、泡茶或作為香料添加在菜肴中以提高吸收效果。
桂花果實含有揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，煮水能夠促進(jìn)有效成分溶解，水溫控制在八十?dāng)z氏度左右，避免長時間沸騰導(dǎo)致芳香物質(zhì)流失。搭配少量冰糖可改善苦澀口感，適合秋季飲用以緩解干燥。泡茶時取三到五粒干燥果實，用玻璃杯反復(fù)沖泡，茶湯會逐漸呈現(xiàn)淡黃色，散發(fā)出溫和香氣。作為香料使用時，可在燉煮肉類或制作糕點時加入兩到三粒，能夠去除腥味并增添獨特風(fēng)味，例如在糯米藕或酒釀圓子中慢火熬制。桂花果實性質(zhì)偏溫，體質(zhì)偏熱的人群應(yīng)減少使用頻率，避免引起口干或不適。胃腸功能較弱者建議飯后食用，空腹可能刺激黏膜。儲存時應(yīng)密封避光，防止受潮發(fā)霉影響品質(zhì)。
日常食用桂花果實需注意適量原則，單次使用不超過十粒，每周兩到三次為宜。可搭配枸杞或紅棗平衡藥性，但不建議與辛辣食物同食。若出現(xiàn)過敏反應(yīng)如皮膚發(fā)紅或呼吸不暢，應(yīng)立即停止食用并清潔口腔。保持飲食多樣性，將桂花果實作為輔助調(diào)理方式，結(jié)合充足睡眠和適度運動才能達(dá)到更好效果。