弓形蟲病主要通過食用未煮熟的感染肉類、接觸被弓形蟲卵污染的土壤或水源、母嬰垂直傳播等途徑感染。弓形蟲病的感染方式主要有食用生肉、接觸貓糞便、母嬰傳播、器官移植或輸血、食用被污染的生蔬菜水果等。
1、食用生肉
弓形蟲可寄生在豬、羊、牛等動(dòng)物的肌肉組織中。當(dāng)人食用未徹底煮熟的感染動(dòng)物肉類時(shí)，弓形蟲包囊可能通過消化道進(jìn)入人體。建議將肉類中心溫度加熱至67攝氏度以上持續(xù)3分鐘以上，可有效殺滅弓形蟲。處理生肉后需徹底清潔雙手和廚具。
2、接觸貓糞便
貓科動(dòng)物是弓形蟲的終宿主，其糞便中可能含有具有感染性的卵囊。清理貓砂盆、接觸被貓糞便污染的土壤后未洗手就進(jìn)食，可能導(dǎo)致卵囊經(jīng)口攝入。孕婦應(yīng)避免直接接觸貓砂盆，清理時(shí)需戴手套并徹底洗手。
3、母嬰傳播
孕婦初次感染弓形蟲后，病原體可能通過胎盤傳染給胎兒，導(dǎo)致先天性弓形蟲病。妊娠期感染可能引起流產(chǎn)、死胎或新生兒畸形。建議孕前進(jìn)行弓形蟲抗體篩查，孕期避免接觸感染源，出現(xiàn)疑似癥狀及時(shí)就醫(yī)檢測。
4、器官移植或輸血
極少數(shù)情況下，接受含有弓形蟲的器官移植或輸血可能導(dǎo)致感染。這種情況多見于免疫功能低下者。移植前需對(duì)供體進(jìn)行弓形蟲抗體檢測，術(shù)后密切監(jiān)測受體感染指標(biāo)。
5、食用污染生鮮
被貓糞便污染的土壤中弓形蟲卵囊可能附著在蔬菜水果表面。生食未充分清洗的農(nóng)產(chǎn)品可能導(dǎo)致感染。建議生食果蔬前用流動(dòng)清水搓洗30秒以上，可去除表面90%以上的污染物。
預(yù)防弓形蟲感染需注意飲食衛(wèi)生，肉類充分煮熟，處理生食后及時(shí)洗手。孕婦、免疫功能低下者應(yīng)避免接觸可能被貓糞便污染的環(huán)境。園藝操作時(shí)戴手套，蔬菜水果徹底清洗。出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、淋巴結(jié)腫大等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢測。飼養(yǎng)寵物的家庭需定期為貓驅(qū)蟲，每日清理貓砂盆并消毒。