孕婦一般不建議食用青木瓜。青木瓜含有較高濃度的木瓜蛋白酶和番木瓜堿，可能刺激子宮收縮，增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。

青木瓜未成熟時(shí)含有大量木瓜蛋白酶，這種物質(zhì)可能引發(fā)子宮平滑肌異常收縮，尤其對(duì)于孕早期胎盤尚未穩(wěn)固的孕婦風(fēng)險(xiǎn)更大。同時(shí)青木瓜中的番木瓜堿成分具有類雌激素作用，可能干擾正常妊娠激素平衡。部分東南亞地區(qū)雖有食用青木瓜的傳統(tǒng)，但多采用完全成熟的黃木瓜或經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間烹煮的青木瓜，此時(shí)酶活性已顯著降低。若孕婦不慎少量食用，出現(xiàn)腹部緊繃或陰道出血等癥狀應(yīng)立即就醫(yī)。正常飲食中接觸到的微量木瓜蛋白酶通常不會(huì)造成直接影響，但作為風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避，建議選擇其他更安全的水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

完全成熟的黃木瓜果肉柔軟呈橙黃色，此時(shí)木瓜蛋白酶含量不足青木瓜的十分之一，適量食用相對(duì)安全。但部分體質(zhì)敏感的孕婦仍可能出現(xiàn)輕微胃腸不適，建議首次嘗試時(shí)控制在50克以內(nèi)并觀察身體反應(yīng)。市售木瓜制品如木瓜牛奶使用的均為熟木瓜，經(jīng)巴氏殺菌處理后酶活性進(jìn)一步降低，每周飲用2-3次通常不會(huì)產(chǎn)生不良影響。需要特別注意涼拌青木瓜等未充分加熱的食用方式，其生物活性物質(zhì)保留完整，孕期應(yīng)嚴(yán)格避免。

孕期建議選擇蘋果、香蕉、橙子等溫性水果作為日常補(bǔ)充，每日水果攝入量控制在200-350克為宜。食用前注意徹底清洗去除農(nóng)殘，有條件的可選擇有機(jī)水果。保持飲食多樣性，每周輪換15種以上不同種類的水果蔬菜，既可保證營(yíng)養(yǎng)均衡又能降低單一食物潛在風(fēng)險(xiǎn)。若對(duì)某些特殊水果存在顧慮，可咨詢產(chǎn)科營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行個(gè)性化膳食指導(dǎo)，避免因過度忌口導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入不足。規(guī)律進(jìn)行產(chǎn)檢時(shí)可將日常飲食記錄提供給醫(yī)生評(píng)估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并調(diào)整可能存在風(fēng)險(xiǎn)的飲食習(xí)慣。