女性長(zhǎng)期適量食用生姜有助于改善胃腸功能、緩解痛經(jīng)、增強(qiáng)免疫力、抗氧化及促進(jìn)血液循環(huán)。生姜含有姜辣素、姜烯酚等活性成分，可通過(guò)多種機(jī)制發(fā)揮健康效益。
1、改善胃腸功能
生姜中的姜辣素能刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解功能性消化不良引起的腹脹、噯氣。對(duì)于妊娠期或化療后的惡心嘔吐，生姜也有明顯抑制作用。建議將新鮮生姜切片泡水或加入菜肴中食用。
2、緩解痛經(jīng)
生姜通過(guò)抑制前列腺素合成減輕子宮平滑肌痙攣，對(duì)原發(fā)性痛經(jīng)有緩解作用。月經(jīng)前3天開始每日飲用姜茶，持續(xù)至經(jīng)期結(jié)束，可降低疼痛程度。需注意陰虛火旺體質(zhì)者不宜過(guò)量。
3、增強(qiáng)免疫力
生姜醇提取物能激活巨噬細(xì)胞和自然殺傷細(xì)胞活性，提高呼吸道黏膜防御能力。秋冬季節(jié)每日攝入5克鮮姜有助于預(yù)防感冒，但胃炎患者應(yīng)避免空腹食用。
4、抗氧化作用
姜烯酚等成分可清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。長(zhǎng)期食用對(duì)延緩皮膚衰老、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定幫助。建議搭配富含維生素C的蔬菜水果協(xié)同增效。
5、促進(jìn)血液循環(huán)
生姜能擴(kuò)張外周血管，改善末梢循環(huán)，對(duì)手腳冰涼癥狀有調(diào)節(jié)作用。每日10克生姜與紅棗煮水飲用，可增強(qiáng)微循環(huán)功能，但高血壓患者需控制攝入量。
建議女性將生姜作為日常膳食補(bǔ)充，可制成姜茶、姜糖或入菜食用，每日鮮姜攝入量以5-10克為宜。陰虛體質(zhì)、胃潰瘍活動(dòng)期及服用抗凝藥物者應(yīng)謹(jǐn)慎。出現(xiàn)胃部灼熱感時(shí)應(yīng)減量，經(jīng)期血量過(guò)多者需暫停食用。長(zhǎng)期食用需注意飲食多樣性，避免單一補(bǔ)充。