麥冬紅棗泡水具有滋陰潤肺、補氣養(yǎng)血、安神助眠等功效，適合氣陰兩虛、失眠多夢等人群飲用。
1、滋陰潤肺
麥冬性微寒，歸肺經，含有麥冬皂苷等成分，能緩解干咳少痰、咽喉干燥等肺陰虛癥狀。紅棗可調和麥冬的寒性，兩者合用增強潤肺效果。適合長期吸煙或干燥環(huán)境人群飲用。
2、補氣養(yǎng)血
紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，能促進血紅蛋白合成。麥冬多糖具有免疫調節(jié)作用，二者協(xié)同改善面色萎黃、乏力等氣血不足癥狀。建議女性經期后連續(xù)飲用3-5天。
3、安神助眠
麥冬中的甾體皂苷可調節(jié)中樞神經系統(tǒng)，紅棗含有的黃酮類物質能舒緩神經緊張。睡前飲用200毫升可改善入睡困難、多夢易醒等情況，但糖尿病患者應減少紅棗用量。
4、調節(jié)血糖
麥冬多糖能增強胰島素敏感性，輔助控制餐后血糖波動。搭配紅棗時建議選用含糖量較低的小棗品種，血糖偏高者每日飲用不宜超過300毫升。
5、保護心血管
麥冬可降低心肌耗氧量，紅棗中的蘆丁能增強血管彈性。長期適量飲用對預防動脈硬化有一定幫助，但心功能不全患者需咨詢醫(yī)生。
建議選用無硫熏制的麥冬和飽滿無蟲蛀的紅棗，沸水沖泡10分鐘后飲用最佳。體質虛寒者可加2片生姜，飲用期間避免進食蘿卜、綠豆等解藥食材。連續(xù)飲用不宜超過2周，若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適需停用。特殊人群如孕婦、術后患者使用前應獲得專業(yè)醫(yī)師指導。