肉桂子適量食用有助于改善胃腸功能、促進血液循環(huán)、緩解痛經(jīng)、抗氧化以及輔助調(diào)節(jié)血糖。
1、改善胃腸功能
肉桂子含有揮發(fā)油和肉桂醛等成分,能夠刺激胃腸黏膜,促進消化液分泌,幫助緩解消化不良和胃腸脹氣。對于胃腸功能較弱的人群,適量食用肉桂子有助于改善食欲不振和飯后飽脹感。需注意避免空腹大量食用,以免刺激胃黏膜。
2、促進血液循環(huán)
肉桂子中的肉桂酸和丁香酚等活性物質(zhì)具有擴張血管的作用,能夠促進外周血液循環(huán),改善手腳冰涼等癥狀。長期適量食用可能有助于預(yù)防輕度血液循環(huán)障礙,但心血管疾病患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制攝入量。
3、緩解痛經(jīng)
肉桂子的溫經(jīng)散寒特性對寒性痛經(jīng)有一定緩解作用,其成分可通過抑制前列腺素合成來減輕子宮平滑肌痙攣。建議經(jīng)期前3天開始每日少量食用,持續(xù)至經(jīng)期結(jié)束。但器質(zhì)性病變引起的痛經(jīng)需就醫(yī)治療。
4、抗氧化作用
肉桂子富含多酚類物質(zhì),其抗氧化能力顯著,可清除體內(nèi)自由基,延緩細胞氧化損傷。定期適量攝入有助于增強機體抗氧化防御系統(tǒng),但不宜過量以免引起肝酶異常。
5、輔助調(diào)節(jié)血糖
研究表明肉桂子中的甲基羥基查爾酮聚合物可增強胰島素敏感性,輔助改善糖代謝。糖尿病患者可在飲食中少量添加,但不能替代降糖藥物。建議監(jiān)測血糖變化,避免與降糖藥產(chǎn)生協(xié)同作用。
日常食用建議將肉桂子研磨成粉加入飲品或菜肴,每日攝入量不超過3克。孕婦、陰虛火旺體質(zhì)及正在服用抗凝藥物者應(yīng)慎用。出現(xiàn)口腔潰瘍、皮膚潮紅等不良反應(yīng)時應(yīng)立即停用,長期食用者建議定期檢查肝功能。保存時應(yīng)密封避光,防止有效成分揮發(fā)。