芒果屬于溫性水果，既不屬于熱性也不屬于涼性，適量食用一般不會引起體質偏頗。
芒果性溫味甘酸，歸肺、脾、胃經，具有生津止渴、益胃止嘔的功效。其溫性特質表現為：未完全成熟的青芒果可能帶有輕微澀味，食用后可能刺激胃腸黏膜；成熟芒果含糖量較高，短期內大量食用可能加重濕熱體質人群的口舌生瘡癥狀。但相比榴蓮、荔枝等典型熱性水果，芒果的溫性較為平和，正常食用量下較少引發(fā)明顯上火反應。從營養(yǎng)成分看，芒果富含維生素A原、維生素C及膳食纖維，對改善視疲勞、增強免疫力有幫助。
特殊情況下需注意溫性影響：部分濕熱體質者過量食用可能出現皮膚瘙癢或口腔潰瘍；糖尿病患者需控制攝入量以防血糖波動；對漆樹科植物過敏者可能出現接觸性皮炎。食用建議包括避免空腹食用未成熟芒果，每日攝入量控制在200-300克果肉為宜，食用后可用淡鹽水漱口減少口腔刺激。
建議根據體質調整芒果食用方式，濕熱體質者可搭配綠豆湯或菊花茶平衡溫性，虛寒體質者避免冷藏后食用。選擇成熟度適中的芒果，去皮時戴手套可降低過敏風險。出現過敏反應應立即停止食用并用清水沖洗接觸部位，癥狀持續(xù)需就醫(yī)。日常保存時置于陰涼通風處，避免擠壓變質。特殊人群如孕婦、服藥期間患者建議咨詢醫(yī)師后食用。