葛根黃芪泡水喝具有解肌退熱、生津止渴、升陽止瀉、益氣固表、利水消腫等功效，適用于外感發(fā)熱、脾虛泄瀉、表虛自汗等癥狀。
1、解肌退熱
葛根中的葛根素能擴(kuò)張血管促進(jìn)發(fā)汗，配合黃芪的免疫調(diào)節(jié)作用，可緩解風(fēng)寒感冒引起的肌肉酸痛和低熱。適合外感初期無汗者飲用，但高熱患者需就醫(yī)。
2、生津止渴
葛根多糖具有保水特性，黃芪皂苷能改善微循環(huán)，兩者合用可緩解糖尿病或暑熱導(dǎo)致的口干舌燥。建議陰虛火旺者搭配麥冬增強(qiáng)效果。
3、升陽止瀉
葛根通過抑制腸道平滑肌痙攣減輕腹瀉，黃芪多糖修復(fù)腸黏膜，對(duì)脾虛型慢性腹瀉效果顯著。急性細(xì)菌性痢疾需聯(lián)用抗生素治療。
4、益氣固表
黃芪多糖可提升白細(xì)胞吞噬能力，葛根黃酮調(diào)節(jié)T細(xì)胞功能，改善反復(fù)感冒、自汗等癥狀。過敏性鼻炎患者可加辛夷花同泡。
5、利水消腫
黃芪皂苷通過抑制醛固酮發(fā)揮利尿作用，葛根素改善腎血流量，對(duì)心源性水腫有輔助效果。腎功能不全者須監(jiān)測(cè)電解質(zhì)。
建議每日用量為葛根5-10克、黃芪6-12克，沸水沖泡15分鐘后飲用，連續(xù)服用不超過2周。高血壓患者需監(jiān)測(cè)血壓變化，孕婦慎用。飲用期間忌食蘿卜、濃茶，避免影響藥效吸收。若出現(xiàn)皮疹、腹瀉加重等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用，并及時(shí)就醫(yī)檢查肝腎功能。藥膳調(diào)理期間仍需保持規(guī)律作息，適當(dāng)進(jìn)行八段錦等柔緩運(yùn)動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)。