腎結(jié)石患者在飲食上需要注意控制草酸、嘌呤、鈉鹽的攝入，增加水分和枸櫞酸的補充，避免高蛋白、高糖飲食。
1、控制草酸
草酸是腎結(jié)石的主要成分之一，過量攝入會增加結(jié)石風(fēng)險。菠菜、甜菜、巧克力、堅果等食物草酸含量較高，腎結(jié)石患者應(yīng)減少食用。烹飪時可將蔬菜焯水以減少草酸含量。草酸鈣結(jié)石患者尤其需注意限制這類食物。
2、限制嘌呤
嘌呤代謝會產(chǎn)生尿酸，高尿酸易形成尿酸結(jié)石。動物內(nèi)臟、海鮮、濃肉湯等嘌呤含量高，腎結(jié)石患者應(yīng)避免過量食用。尿酸結(jié)石患者需嚴(yán)格控制嘌呤攝入，同時可遵醫(yī)囑使用別嘌醇片等藥物調(diào)節(jié)尿酸水平。
3、減少鈉鹽
高鈉飲食會增加尿鈣排泄，促進(jìn)結(jié)石形成。腎結(jié)石患者每日食鹽攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，避免腌制食品、加工食品等高鈉食物。烹飪時用香料代替部分食鹽，可降低鈉攝入風(fēng)險。
4、增加水分
充足飲水能稀釋尿液，減少晶體沉積。腎結(jié)石患者每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000-3000毫升，均勻分配在全天?？蛇x擇白開水、檸檬水等，避免含糖飲料。尿酸結(jié)石患者可飲用堿性水幫助溶解結(jié)石。
5、補充枸櫞酸
枸櫞酸能抑制結(jié)石形成，檸檬、橙子等水果富含天然枸櫞酸。腎結(jié)石患者可適量食用這些水果或飲用檸檬水，但需注意糖分?jǐn)z入。尿酸結(jié)石患者可遵醫(yī)囑使用枸櫞酸鉀顆粒輔助治療。
腎結(jié)石患者除注意飲食外，還應(yīng)保持規(guī)律作息，避免久坐，適度運動有助于小結(jié)石排出。定期復(fù)查泌尿系統(tǒng)超聲，監(jiān)測結(jié)石情況。若出現(xiàn)腰痛、血尿等癥狀應(yīng)及時就醫(yī)，根據(jù)結(jié)石成分和大小選擇藥物排石、體外沖擊波碎石或手術(shù)治療。飲食調(diào)整需長期堅持，結(jié)合醫(yī)生建議制定個性化方案。