肝硬化腹水患者一般不建議吃雪餅。雪餅屬于高糖、高鹽的膨化食品，可能加重腹水和肝功能負擔。
肝硬化腹水患者需要嚴格控制鈉鹽攝入，雪餅在加工過程中會添加大量鹽分，過量食用可能導(dǎo)致水鈉潴留，加重腹水癥狀。同時雪餅含有較多精制糖分和食品添加劑，可能增加肝臟代謝負擔。部分雪餅還可能含有人造奶油等反式脂肪酸，對肝功能恢復(fù)不利。
極少數(shù)病情穩(wěn)定且腹水控制良好的患者，在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下可偶爾少量食用無鹽或低鹽版本的米餅類替代品。但仍需監(jiān)測體重和腹圍變化，出現(xiàn)異常應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。
肝硬化腹水患者日常飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白、低鹽、易消化的食物為主，如清蒸魚、嫩豆腐、去皮雞肉等，每日食鹽攝入不超過3克。可適量食用富含鉀的香蕉、橙子等水果幫助平衡電解質(zhì)。烹調(diào)方式多選擇蒸煮燉，避免油炸燒烤。建議采用少量多餐制，每餐七分飽為宜。定期監(jiān)測體重、腹圍及肝功能指標，嚴格遵醫(yī)囑用藥，避免自行服用可能損傷肝臟的藥物或保健品。保持規(guī)律作息，避免過度勞累，出現(xiàn)腹脹加重、下肢水腫等癥狀需及時就醫(yī)。