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牛尾蒿的常見(jiàn)用法有哪些

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
掛號(hào)

牛尾蒿的常見(jiàn)用法主要有藥用、食用、驅(qū)蟲(chóng)、園藝觀賞和傳統(tǒng)祭祀等。

1、藥用

牛尾蒿全草可入藥,具有清熱解毒、祛風(fēng)除濕的功效。中醫(yī)常用于治療感冒發(fā)熱、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛等癥狀?,F(xiàn)代藥理研究表明其揮發(fā)油成分對(duì)金黃色葡萄球菌等病原微生物有抑制作用。需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用牛尾蒿煎劑或配伍其他中藥材。

2、食用

嫩莖葉可作為野菜食用,常見(jiàn)于西南地區(qū)民間飲食??蓻霭杌蚺c臘肉同炒,含有膳食纖維和多種礦物質(zhì)。食用前需焯水去除苦澀味,過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試。

3、驅(qū)蟲(chóng)

牛尾蒿燃燒產(chǎn)生的煙霧能驅(qū)趕蚊蟲(chóng),少數(shù)民族地區(qū)常將其曬干后編成草繩用于室內(nèi)熏蒸。其含有的桉葉素等成分對(duì)庫(kù)蚊、家蠅有驅(qū)避效果,但需注意通風(fēng)避免呼吸道刺激。

4、園藝觀賞

植株形態(tài)優(yōu)美,銀白色葉片具觀賞價(jià)值,適合作為花境背景植物或干旱地區(qū)綠化。耐貧瘠特性使其成為巖石園造景的優(yōu)選材料,可通過(guò)分株或播種繁殖。

5、傳統(tǒng)祭祀

藏族等少數(shù)民族在宗教儀式中使用牛尾蒿制作熏香,認(rèn)為其煙霧能凈化環(huán)境。某些地區(qū)端午節(jié)有懸掛牛尾蒿辟邪的習(xí)俗,干燥植株可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

使用牛尾蒿時(shí)需注意區(qū)分品種避免誤采有毒近緣植物,藥用需經(jīng)專(zhuān)業(yè)炮制處理。新鮮植株可能引起皮膚過(guò)敏,接觸后應(yīng)及時(shí)清洗。孕婦及嬰幼兒應(yīng)避免接觸牛尾蒿制品,藥用劑量必須嚴(yán)格遵醫(yī)囑。園藝種植宜選擇排水良好的向陽(yáng)環(huán)境,定期修剪可促進(jìn)植株緊湊生長(zhǎng)。食用前建議咨詢(xún)當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的居民確認(rèn)采集部位和處理方法。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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