蕓皮是蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥外層果皮，具有理氣健脾、燥濕化痰等功效，主要用于改善脘腹脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多等癥狀。
1、理氣健脾
蕓皮中的揮發(fā)油成分能促進胃腸蠕動，緩解脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣吞酸。對于飲食積滯或情緒抑郁導致的消化不良，可與蒼術、厚樸等配伍使用。需注意陰虛燥咳者慎用。
2、燥濕化痰
蕓皮所含的橙皮苷等黃酮類物質能稀釋呼吸道分泌物，適用于濕痰壅肺所致的咳嗽痰多、胸悶氣促。常與半夏、茯苓配伍增強祛痰效果。風寒咳嗽者不宜單獨使用。
3、抗菌消炎
實驗研究表明蕓皮提取物對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用，其含有的檸檬烯等成分能減輕炎癥反應。外用時需避免接觸黏膜部位。
4、抗氧化
蕓皮中的多甲氧基黃酮類物質具有清除自由基的作用，能降低氧化應激損傷。日常可用少量蕓皮泡水代茶飲，但胃潰瘍患者應避免空腹飲用。
5、調節(jié)血壓
蕓皮苷等活性成分能輕微擴張血管，輔助改善高血壓引起的頭暈目眩。建議在醫(yī)生指導下與決明子、鉤藤等配伍使用，不可替代降壓藥物。
使用蕓皮時建議選擇無霉變、香氣濃郁的優(yōu)質飲片，煎煮時間不宜超過20分鐘以免揮發(fā)油流失。氣虛及陰虛體質者應減量使用，孕婦慎用。出現(xiàn)惡心、皮疹等不良反應需立即停用。日?？纱钆滢曹尤省⑸剿幍冉∑⑹巢陌局?，避免與辛辣刺激食物同食。用于化痰時可配合拍背排痰等物理療法，癥狀持續(xù)超過1周應及時就醫(yī)。