苦杏仁屬于微溫性中藥，既非寒性也非熱性。苦杏仁具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便等功效，常用于風(fēng)寒咳嗽、腸燥便秘等癥狀。
苦杏仁的藥性在中醫(yī)理論中被歸類為微溫，其性質(zhì)介于平和與溫?zé)嶂g。微溫性藥材通常具有散寒、行氣的作用，但不會(huì)引起明顯的燥熱反應(yīng)?？嘈尤屎锌嘈尤受?、脂肪油等成分，能刺激呼吸道黏膜產(chǎn)生稀釋痰液的效果，同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。微溫特性使其適用于寒性咳嗽或虛寒體質(zhì)者，但不會(huì)加重?zé)嶙C癥狀。使用時(shí)常需經(jīng)過炮制減毒，生品含有氫氰酸需嚴(yán)格控制用量。
苦杏仁與溫?zé)崴幉娜绺山⑷夤鹣啾?，其溫性較弱且作用靶向不同。溫?zé)崴幉亩嘤糜谌硇院C，而苦杏仁主要作用于肺與大腸經(jīng)。微溫性質(zhì)使其可與寒涼藥材配伍使用，如與石膏搭配治療肺熱咳喘時(shí)能制約寒涼之性。儲(chǔ)存時(shí)需注意防潮以防霉變，煎煮時(shí)間不宜過長(zhǎng)以免有效成分揮發(fā)。
使用苦杏仁需遵醫(yī)囑，孕婦、陰虛咳嗽及便溏者慎用。日常食療可搭配粳米煮粥，或與雪梨燉煮緩解秋燥咳嗽。建議購(gòu)買正規(guī)藥店炮制品，避免自行采集野生苦杏仁，防止氫氰酸中毒風(fēng)險(xiǎn)。出現(xiàn)口唇麻木、頭暈等不適需立即停用并就醫(yī)。