脹氣患者通常需要避免食用易產(chǎn)氣的三種水果，主要有西瓜、荔枝、榴蓮。這些水果可能加重胃腸脹氣癥狀，建議根據(jù)個(gè)體耐受性調(diào)整攝入量。
1、西瓜
西瓜含水量超過(guò)90%，高滲透壓特性會(huì)稀釋胃酸濃度，延緩胃排空速度。果糖和山梨糖醇含量較高，在腸道內(nèi)未被完全吸收時(shí)經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵產(chǎn)生氫氣與二氧化碳。胃腸功能紊亂者可能出現(xiàn)腸鳴音亢進(jìn)、腹部膨隆等癥狀，急性胃腸炎恢復(fù)期患者更需限制攝入。
2、荔枝
荔枝含大量果糖和蔗糖，每100克含糖量達(dá)15克以上。高糖分在結(jié)腸內(nèi)經(jīng)微生物發(fā)酵產(chǎn)生短鏈脂肪酸和甲烷氣體。未成熟荔枝含有的次甘氨酸A可能干擾脂肪酸代謝，引發(fā)腹脹伴隨便秘。糖尿病患者食用后還可能因滲透性腹瀉加重脹氣。
3、榴蓮
榴蓮的硫化物含量居水果首位，這些含硫化合物在腸道代謝生成硫化氫氣體。每100克榴蓮含膳食纖維3.8克，過(guò)量攝入會(huì)刺激腸蠕動(dòng)亢進(jìn)。高脂肪特性會(huì)延緩胃排空，與蛋白質(zhì)結(jié)合后產(chǎn)生氨氣，常見(jiàn)飯后噯氣頻率增加現(xiàn)象。
脹氣人群日常應(yīng)注意細(xì)嚼慢咽減少空氣吞咽，餐后適度活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng)。可嘗試少量食用蘋(píng)果、香蕉等低產(chǎn)氣水果，同時(shí)搭配生姜、茴香等理氣食材。記錄飲食日記有助于識(shí)別個(gè)體敏感食物，若脹氣持續(xù)超過(guò)兩周或伴隨體重下降、血便等癥狀，建議及時(shí)進(jìn)行胃腸鏡或呼氣試驗(yàn)檢查。