余甘子具有清熱涼血、消食健胃、生津止咳等功效，主要用于治療血熱血瘀、消化不良、咽喉腫痛等癥狀。
1、清熱涼血
余甘子性涼，能清除體內(nèi)熱毒，改善血熱血瘀引起的牙齦出血、鼻衄等癥狀。其含有的鞣質(zhì)成分可收斂止血，常與生地黃、牡丹皮等配伍使用。
2、消食健胃
余甘子中的有機酸能促進胃液分泌，幫助分解油膩食物，緩解食積腹脹。對于肉食積滯者，可配合山楂、麥芽同用以增強效果。
3、生津止咳
果實富含維生素C和黏液質(zhì)，能滋潤咽喉黏膜，減輕干咳、聲音嘶啞。肺燥咳嗽時可用鮮品榨汁加蜂蜜調(diào)服。
4、抗氧化
多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細胞衰老。長期適量食用有助于降低動脈硬化風(fēng)險，但需注意脾胃虛寒者慎用。
5、調(diào)節(jié)血脂
研究表明其提取物可抑制膽固醇合成，輔助改善高脂血癥。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下配合運動及飲食控制使用。
日常食用余甘子建議選擇成熟果實，鮮食每日5-10顆為宜，曬干后泡水用量減半。脾胃虛弱者應(yīng)避免空腹食用，糖尿病患者需控制攝入量。出現(xiàn)腹瀉或過敏反應(yīng)時應(yīng)立即停用，藥用時須嚴格遵循中醫(yī)師指導(dǎo)，不可自行配伍或超量使用。保存時需防潮防霉，鮮果冷藏不宜超過一周。