菊花茶具有清熱解毒、平肝明目、抗菌消炎、降血壓、緩解疲勞等作用和功效。
1、清熱解毒
菊花茶性微寒，歸肺、肝經(jīng)，能幫助清除體內(nèi)熱毒，緩解風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、頭痛發(fā)熱等癥狀。對(duì)于夏季暑熱或飲食辛辣導(dǎo)致的上火癥狀，如口腔潰瘍、目赤腫痛，飲用菊花茶有助于減輕不適。
2、平肝明目
菊花含有豐富的維生素A和葉黃素，能滋養(yǎng)肝陰，改善肝陽(yáng)上亢導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦?。長(zhǎng)期用眼過(guò)度的人群飲用菊花茶，可緩解眼睛干澀、視物模糊，對(duì)早期老花眼或輕度白內(nèi)障有輔助預(yù)防作用。
3、抗菌消炎
菊花中的綠原酸、黃酮類(lèi)化合物具有廣譜抗菌效果，能抑制金黃色葡萄球菌、鏈球菌等常見(jiàn)致病菌。對(duì)于皮膚癤腫、毛囊炎等淺表感染，可用冷卻的菊花茶外敷輔助消炎。
4、降血壓
菊花提取物能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善微循環(huán)，其含有的菊苷成分可溫和調(diào)節(jié)血壓。高血壓患者日常適量飲用菊花茶，有助于維持血壓穩(wěn)定，但不可替代降壓藥物。
5、緩解疲勞
菊花茶中的氨基酸和揮發(fā)油能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，改善因壓力或睡眠不足導(dǎo)致的倦怠感。搭配枸杞或蜂蜜飲用，能增強(qiáng)抗疲勞效果，適合腦力勞動(dòng)者或熬夜人群。
飲用菊花茶時(shí)建議選用杭白菊或胎菊等藥用品種，每日用量以5-10克干花為宜，沸水沖泡3-5分鐘后飲用，可反復(fù)沖泡2-3次。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配紅棗或枸杞以中和寒性，孕婦及低血壓人群需謹(jǐn)慎飲用。避免空腹飲用或過(guò)量服用導(dǎo)致胃腸不適，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，避免陽(yáng)光直射以保留有效成分。