桃子具有潤腸通便、補益氣血、生津止渴、美容養(yǎng)顏等功效，適量食用有助于改善便秘、貧血、口干等癥狀，還能促進皮膚健康。
1、潤腸通便
桃子富含膳食纖維和果膠，能刺激腸道蠕動，幫助軟化糞便，緩解功能性便秘。膳食纖維可吸收水分增加糞便體積，果膠能形成凝膠狀物質潤滑腸道。適合長期久坐、飲食精細的人群食用，但腹瀉期間應避免。
2、補益氣血
桃子含鐵元素及多種維生素，鐵是血紅蛋白合成的重要原料，維生素C能促進鐵吸收。對于輕度缺鐵性貧血患者，配合動物肝臟等食物可改善面色蒼白、乏力等癥狀。但嚴重貧血仍需藥物治療。
3、生津止渴
桃子含水量達85%以上，且含有機酸和糖分，能快速緩解口干舌燥。高溫環(huán)境或運動后食用可補充電解質，其天然甜味還能減少人工飲料攝入。糖尿病患者需控制食用量。
4、美容養(yǎng)顏
桃子中的維生素E和抗氧化物質能中和自由基，延緩皮膚老化。β-胡蘿卜素可轉化為維生素A維持上皮細胞健康，使皮膚保持彈性。長期適量食用有助于減少皺紋生成。
5、輔助降壓
桃子含鉀量較高，每100克約含190毫克鉀，能促進鈉離子排出，調節(jié)體液平衡。對高血壓患者而言，適量食用可作為低鹽飲食的補充，但不能替代降壓藥物。
建議選擇成熟度適中的新鮮桃子食用，每日1-2個為宜，避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適。食用前需充分清洗表皮絨毛，對桃毛過敏者應去皮食用。桃子不宜與甲殼類海鮮同食，可能影響蛋白質消化吸收。儲存時避免擠壓碰撞，冷藏保存不超過3天。若出現口腔發(fā)癢、皮疹等過敏癥狀應立即停止食用。