減脂期間每日熱量攝入建議控制在1200-1800千卡,具體需根據(jù)性別、體重、活動(dòng)量等因素調(diào)整。
減脂期的熱量攝入范圍需結(jié)合基礎(chǔ)代謝率和運(yùn)動(dòng)消耗計(jì)算。成年女性每日建議攝入1200-1500千卡,可滿足基本營養(yǎng)需求同時(shí)創(chuàng)造熱量缺口。輕體力活動(dòng)男性可控制在1500-1800千卡,重體力勞動(dòng)者可適當(dāng)增加200-300千卡。體重基數(shù)較大者初期可減少300-500千卡,但不應(yīng)長期低于基礎(chǔ)代謝值。熱量分配應(yīng)遵循碳水化合物占40%-50%、蛋白質(zhì)25%-30%、脂肪20%-25%的比例,優(yōu)先選擇全谷物、瘦肉和健康油脂。采用少食多餐模式,將每日熱量分為3主餐加2次加餐,有助于維持血糖穩(wěn)定。烹飪方式推薦蒸煮燉拌,避免油炸和糖醋等高熱量做法。記錄飲食時(shí)需注意調(diào)味品和飲品的熱量,建議使用食物秤和飲食記錄APP輔助計(jì)算。
減脂期間應(yīng)保證每日飲水2000毫升以上,配合每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。定期監(jiān)測體脂率變化,若連續(xù)兩周體重?zé)o下降趨勢,可咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲食方案。避免極端節(jié)食導(dǎo)致代謝損傷,出現(xiàn)頭暈乏力等不適癥狀需及時(shí)就醫(yī)。
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