糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下可少量飲用紅葡萄酒,每日建議不超過100毫升,且需避免空腹飲用。紅葡萄酒中的多酚類物質(zhì)可能有助于改善胰島素敏感性,但酒精可能干擾血糖代謝。
紅葡萄酒中的白藜蘆醇等抗氧化成分可能對改善胰島素抵抗有一定作用,但酒精會抑制肝臟糖異生,增加低血糖風險。飲用時需搭配富含蛋白質(zhì)或膳食纖維的食物,如堅果或全麥面包,以延緩酒精吸收。選擇干型紅葡萄酒更佳,其殘?zhí)橇客ǔ5陀?克/升。飲酒后2小時內(nèi)需監(jiān)測血糖變化,避免與磺脲類降糖藥同服。合并糖尿病周圍神經(jīng)病變或高甘油三酯血癥患者應嚴格禁酒。
糖尿病患者日常需保持均衡飲食,優(yōu)先選擇升糖指數(shù)低的食物如燕麥、藜麥等全谷物,配合規(guī)律有氧運動如快走或游泳。定期監(jiān)測血糖、糖化血紅蛋白等指標,足部檢查每年至少1次。若飲酒后出現(xiàn)心悸、出汗等低血糖癥狀,立即進食15克快速碳水并就醫(yī)。所有飲酒行為均需提前與主治醫(yī)生溝通,根據(jù)個體情況調(diào)整降糖方案。
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