皮膚容易破皮可能與缺乏維生素C、維生素E、鋅、蛋白質(zhì)或必需脂肪酸等營養(yǎng)素有關(guān)。長期營養(yǎng)不良、消化吸收障礙或特殊疾病狀態(tài)可能導(dǎo)致這些營養(yǎng)素缺乏。
維生素C是合成膠原蛋白的關(guān)鍵物質(zhì),缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致皮膚彈性下降、傷口愈合緩慢。新鮮蔬菜水果如西藍(lán)花、獼猴桃是主要來源,嚴(yán)重缺乏需遵醫(yī)囑服用維生素C片。
維生素E具有抗氧化作用,能保護(hù)皮膚細(xì)胞膜完整性。堅(jiān)果、植物油富含維生素E,吸收不良者可考慮維生素E軟膠囊補(bǔ)充。
鋅參與皮膚修復(fù)和免疫功能,缺鋅易出現(xiàn)皮膚破損難愈合。牡蠣、牛肉等動(dòng)物性食物含鋅豐富,葡萄糖酸鋅口服溶液可用于治療性補(bǔ)充。
優(yōu)質(zhì)蛋白是皮膚組織的構(gòu)建基礎(chǔ),長期低蛋白飲食會(huì)導(dǎo)致皮膚變薄脆弱。雞蛋、魚肉、豆制品都是優(yōu)質(zhì)蛋白來源,必要時(shí)可使用蛋白粉補(bǔ)充。
ω-3脂肪酸能維持皮膚屏障功能,缺乏時(shí)皮膚易干燥皸裂。深海魚、亞麻籽油含豐富ω-3,魚油膠囊可作為膳食補(bǔ)充劑。
日常應(yīng)注意均衡飲食,保證每日攝入300-500克蔬菜、200-350克水果、適量堅(jiān)果及優(yōu)質(zhì)蛋白。避免過度清潔皮膚,洗澡水溫不宜超過40℃,沐浴后及時(shí)涂抹保濕霜。若調(diào)整飲食后癥狀無改善,或伴隨其他異常表現(xiàn)如瘀斑、反復(fù)感染等,建議到皮膚科或營養(yǎng)科就診,排除潛在疾病因素。
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