3類致癌物指國際癌癥研究機(jī)構(gòu)評估中證據(jù)不足或無法分類的物質(zhì),通常對人體致癌性存疑或風(fēng)險(xiǎn)極低。
國際癌癥研究機(jī)構(gòu)將致癌物分為4類,3類致癌物屬于現(xiàn)有證據(jù)不足以證明其致癌性的物質(zhì)。這類物質(zhì)可能因研究數(shù)據(jù)有限、實(shí)驗(yàn)結(jié)論矛盾或缺乏人體暴露證據(jù)而被暫時(shí)歸類。常見的3類致癌物包括咖啡因、茶堿等天然生物堿,以及部分工業(yè)化合物如三氯乙烯。評估依據(jù)主要來自體外實(shí)驗(yàn)或動(dòng)物研究,但缺乏明確的人類流行病學(xué)支持。物質(zhì)被歸入3類后仍可能因新研究證據(jù)而重新分類,例如部分最初列為3類的物質(zhì)隨研究深入被調(diào)整為更高風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。
對于3類致癌物無需過度擔(dān)憂,但建議保持理性認(rèn)知。日常接觸這類物質(zhì)時(shí),可參考國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量使用范圍。注意保持飲食多樣化,避免長期單一攝入某種可能含3類致癌物的食品或用品。特殊職業(yè)接觸相關(guān)工業(yè)化合物時(shí),應(yīng)做好基礎(chǔ)防護(hù)措施如佩戴口罩手套。若對特定物質(zhì)存在疑慮,可通過權(quán)威機(jī)構(gòu)發(fā)布的致癌物清單查詢最新分類信息,無須因3類標(biāo)識(shí)改變正常生活習(xí)慣。
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