黑糯玉米的功效與作用通常有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、保護(hù)心血管等。
1、補(bǔ)充營養(yǎng):黑糯玉米富含蛋白質(zhì)、維生素B族、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分。常吃黑糯玉米,可為人體提供必要營養(yǎng)元素。
2、促進(jìn)消化:黑糯玉米含有豐富膳食纖維,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快食物消化和吸收,預(yù)防便秘,降低腸道疾病風(fēng)險(xiǎn),改善腸道微生態(tài)。
3、抗氧化:黑糯玉米中花青素含量高,這種強(qiáng)抗氧化劑能清除體內(nèi)自由基,延緩細(xì)胞衰老,減少皺紋產(chǎn)生,讓肌膚更健康。
4、調(diào)節(jié)血糖:黑糯玉米升糖指數(shù)相對(duì)較低,且富含膳食纖維,食用后消化吸收緩慢,可避免血糖快速上升,適合糖尿病患者適量食用。
5、保護(hù)心血管:黑糯玉米的維生素E、不飽和脂肪酸,可降低血液中膽固醇含量,增加血管彈性,降低心血管疾病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
日常飲食中,將黑糯玉米納入主食,搭配火腿腸、排骨等,實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)均衡。同時(shí),結(jié)合散步、健身操等運(yùn)動(dòng),加速新陳代謝,幫助身體更好吸收黑糯玉米營養(yǎng)。
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