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吃芋頭有什么禁忌呢?

患者:女,32歲

病情描述:
農(nóng)村人經(jīng)常吃芋頭但是不知吃芋頭有什么禁忌呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
芋頭雖好,在食用卻有一些禁忌存在,最重要的一點(diǎn)就是芋頭有小毒,在食用時(shí)必須把它做熟,而且熟透才能食用,不然會出現(xiàn)食物中毒,另外生芋頭的汁還會引起皮膚過敏,大家應(yīng)該避免接觸。最后還有一點(diǎn)就是芋頭中的淀粉含量很多,不宜一次食用過多,不然會出現(xiàn)腹脹,對身體健康不利。
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