指導(dǎo)意見：如果患者是膽固醇增高的情況下，不建議患者吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋中含有蛋黃，蛋黃中含有膽固醇，這樣會(huì)導(dǎo)致膽固醇增高。如果每天一個(gè)雞蛋，可以使膽固醇增高，膽固醇一旦升高的情況是可以出現(xiàn)冠心病、糖尿病、高血壓，這樣對(duì)人體也是有壞處的。在飲食上還是要建議患者清淡飲食，特別是不要吃辛辣、刺激的食物，還有就是不要吃一些動(dòng)物內(nèi)臟，也可以導(dǎo)致膽固醇升高。如果每天吃一個(gè)雞蛋，是可以吃蛋白的，但是不要吃蛋黃就可以了。