兒童每日蛋白質(zhì)攝入量需根據(jù)年齡和體重調(diào)整，1-3歲約13克，4-8歲約19克，9-13歲約34克，14-18歲男孩約52克、女孩約46克。

1-3歲兒童每日需13克蛋白質(zhì)，可通過母乳、配方奶、雞蛋等食物補充，家長需注意避免過量導致腎臟負擔。

4-8歲兒童每日需19克蛋白質(zhì)，推薦攝入瘦肉、魚類、豆制品，家長需保證食物多樣性以避免營養(yǎng)失衡。

9-13歲兒童每日需34克蛋白質(zhì)，生長發(fā)育加速期可增加乳制品和禽類攝入，家長需關注孩子體重變化調(diào)整飲食。

14-18歲男孩約需52克、女孩約46克蛋白質(zhì)，運動量大的青少年可適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，如牛奶、牛肉等。

建議家長定期監(jiān)測兒童生長發(fā)育曲線，結(jié)合兒科醫(yī)生或營養(yǎng)師建議調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，避免蛋白質(zhì)不足或過量攝入。