預(yù)防癌癥可以吃什么?8個(gè)癌癥預(yù)防飲食秘方保持健康
博禾醫(yī)生
癌癥離我們有多遠(yuǎn)?沒有誰能回答的了!你的壞習(xí)慣、壞生活方式都有可能成為致命點(diǎn)!健康沒有捷徑,只能管理自己。在這個(gè)癌癥高發(fā)的年代,我們只有堅(jiān)持健康的生活習(xí)慣,才能遠(yuǎn)離癌癥。合理的飲食本身就是一項(xiàng)重要的癌癥預(yù)防措施,在此基礎(chǔ)上,可以適當(dāng)補(bǔ)充癌癥預(yù)防食供參考。
中國(guó):癌癥10大信號(hào)
中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院根據(jù)我國(guó)情況,提出下列十大癥狀,作為癌癥信號(hào),引起人們關(guān)注。據(jù)專家介紹,如果發(fā)現(xiàn)自己有以下不適和相關(guān)癥狀,應(yīng)立即就診:
1、乳腺、頸部、腹部等身體任何部位,特別是增大。
2、舌頭、頰粘膜、皮膚等無外傷引起的潰瘍,特別是長(zhǎng)期不愈。
4、吃飯時(shí)胸骨膨脹、灼痛、異物感或進(jìn)行性惡化的吞咽困難。
5、久治不愈的干咳或痰帶血。
6、長(zhǎng)期消化不良,性食欲減退,消瘦,找不到明確的原因者。
7、大便習(xí)慣改變,腹痛、大便帶血或黑糞,腹瀉和便秘交替,大便變細(xì)。
8、鼻塞、回吸性血涕、單側(cè)頭痛或伴有復(fù)視。
9、痣突然變大或破裂、出血、原毛脫落。
10、無痛血尿。
預(yù)防癌癥,飲食應(yīng)遵循三個(gè)原則
不要太咸。減少食鹽、鹽腌制品,多吃新鮮蔬菜、水果,胃癌的發(fā)病率會(huì)下降。亞硝酸鹽是導(dǎo)致腫瘤的第一殺手。不新鮮的蔬菜、腌制的火腿和泡菜都含有致癌物質(zhì)。通常,飲食中的亞硝酸鹽不會(huì)酸鹽不會(huì)對(duì)人體健康造成傷害。只有過量攝入亞硝酸鹽和缺乏維生素C,才會(huì)對(duì)人體造成傷害。吃咸的話,會(huì)破壞胃粘膜,使硝酸鹽恢復(fù)到亞硝酸鹽。
不要太細(xì)?,F(xiàn)代人吃的糧食太細(xì),纖維素的攝取量大幅度降低。纖維素可以吸附大量的水分,促進(jìn)腸蠕動(dòng),加快排泄糞便,縮短腸道中致癌物質(zhì)的停留時(shí)間,減少腸道不良刺激,預(yù)防腸癌的發(fā)生。粗糧、麥片、芹菜、木耳等都是富含纖維素的食品。但是,過量攝取纖維素會(huì)影響很多營(yíng)養(yǎng)素的吸收,降低體力,最好每天10-30克。
不要過油。調(diào)查顯示,如果油、動(dòng)物蛋白的攝入量增加,大腸癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的發(fā)病率就會(huì)上升。高溫煎炸食物會(huì)產(chǎn)生苯并芘、雜環(huán)胺類化合物和丙烯酰胺,與婦女肺腺癌可能相關(guān),而水煮及微波爐蒸則不發(fā)生。
世界衛(wèi)生組織提出了通過合理的生活飲食習(xí)慣預(yù)防癌癥的5項(xiàng)建議:
1、限制動(dòng)物脂肪2、增加粗纖維3、減少肉食4、增加新鮮水果和蔬菜5、避免肥胖。
每頓飯都有姜
姜一直受到養(yǎng)生者的高度評(píng)價(jià),作為調(diào)味料可以去除腥味,是燉魚、燉肉的必要食材,溫暖胃寒,可以解毒殺菌。冬天吃蘿卜夏天吃姜是強(qiáng)調(diào)吃姜可以緩解夏天人們的冷淡,吃生冷引起的不適。
對(duì)策:將新鮮姜切成片,用醋或鹽腌制,每天早上包括兩片,對(duì)普通人和虛寒體質(zhì)、怕冷的人有很好的養(yǎng)生效果。
注意:
姜很好,但不適合有熱證的人,臉上長(zhǎng)痘痘,舌頭長(zhǎng)瘡,喜歡發(fā)脾氣的人不要吃姜。
粗細(xì)組合,慢慢咀嚼
隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,人們吃得越來越細(xì),反而容易引起便秘等問題。
對(duì)策:適當(dāng)飲食纖維豐富的粗糧,粗細(xì)組合,對(duì)心腦血管疾病等多發(fā)慢性病的預(yù)防和治療有很大好處。細(xì)嚼慢咽,有助于消化。脾胃病患者、肥胖者應(yīng)充分咀嚼。
只吃七分飽
暴飲暴食是養(yǎng)生的大敵,不僅增加腸胃負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致心臟不足,誘發(fā)心臟病。另外,過量食用會(huì)導(dǎo)致肥胖、腦缺血缺氧等。
對(duì)策:七分飽,慢慢咀嚼,感受自己饑餓程度的變化,有飽腹感的時(shí)候,即使想吃,也應(yīng)該馬上扔筷子。
吃肉不能比糧食多
就算餐桌上擺放了各種誘人的肉食,也要控制好,不要超過主食的量。肉吃多了傷脾胃,要注意和糧食搭配,飲食要均衡。
吃多肉不僅會(huì)在體內(nèi)各處堆積脂肪,還會(huì)誘發(fā)高血壓、中風(fēng)等心腦血管疾病,增加結(jié)、直腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)策:吃肉要科學(xué),多鳥少畜,多魚少肉,多肉菜搭配比較好。禽肉和魚肉,肌肉纖維比較短,易消化,脂肪含量低,能保護(hù)心臟,預(yù)防高脂血癥。
適量飲酒
每個(gè)人的酒量不同,飲酒要把握節(jié)制。如果一個(gè)人的酒量是4兩,喝1兩最為合適,小酌不僅怡情,還能起到活血化淤的作用。
超過酒量的3/4是過度飲酒,不說嚴(yán)重傷害肝臟和腎臟,會(huì)引起很多疾病。長(zhǎng)期酗酒,容易產(chǎn)生精神依賴,經(jīng)常因感情興奮而引起家庭和社會(huì)悲劇。
對(duì)策:想喝酒不傷身體,不僅要控制量,還要注意不要空腹喝酒,不要混合多種酒。
小病食療
很多人忽略了食療的重要性,一生病就去醫(yī)院注射輸液,濫用抗生素。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)藥食同源,很多食物都有藥用價(jià)值。食療前要辨別自己的體質(zhì),虛是實(shí),寒是熱,選擇對(duì)癥食物。
對(duì)策:
①容易失眠的人可以吃含鈣的牛奶、豆制品
②學(xué)生等大腦多的人,最好吃花生、核桃、谷物等富含亞油酸的堅(jiān)果
③喜歡發(fā)脾氣的人經(jīng)常喝蘿卜湯,消除肝臟憂郁。
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