適合糖尿病患者的食療方
博禾醫(yī)生
糖尿病是生活中常見的疾病。對于這樣的疾病,我們需要做好日常飲食控制。以下是糖尿病患者的飲食療法供您參考。
玉米須鍋瘦肉
玉米須30g,瘦豬肉100g。用水煮玉米須和瘦豬肉。煮熟后,去玉米須,喝湯吃肉。也可以用玉米須單味煎湯,經常喝茶。
蚌肉苦瓜湯
苦瓜150~250g,蚌肉50~100克。將活蚌放入清水中2天,然后取蛤肉,與苦瓜一起煮湯,煮熟后加入油鹽調味,即可食用。適用于胃熱陰虛的兒童糖尿病。
綠豆南瓜羹
綠豆250克,南瓜500克。將南瓜切成塊,與綠豆一起加水,煮熟后分餐食用。適用于有中消癥狀(如消谷善饑)的兒童糖尿病患者,常食有穩(wěn)定血糖的作用。
豬胰食療法
①豬胰2條,蒸熟烘干研究,儲存在瓶中,每服6件~9g,1日3次;②豬胰1條,薏米30g,共煮湯,煮熟后加鹽調味,飲湯食豬胰;③豬胰1條,黃芪30g,共煮湯,煮熟后加鹽調味,飲湯吃豬胰;④豬胰1條,懷山藥30條~60g,共煮湯,煮熟后加入調味品食用。
山藥薏米粥
淮山藥60克,薏苡仁30克。懷山藥和薏苡仁按常法煮成粥,每天1劑。這種粥吃后有飽腹感,可以減少食欲,更適合各種糖尿病患者,尤其是脾胃虛弱、口渴、饑餓的兒童。
枸杞燉兔肉
枸杞15g,兔肉250g。將枸杞和兔肉加水,慢燉,加鹽調味,飲湯食兔肉。適用于肝腎不足、腸胃干燥、胃熱的糖尿病患者。
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