尿酸高不能吃什么食物和禁忌
博禾醫(yī)生
尿酸高通常指高尿酸血癥,主要由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂而引起的,男性尿酸高于420umol/l,女性尿酸高于360umol/l,稱為高尿酸血癥。高尿酸血癥患者不能吃高嘌呤的食物,以及高糖、高脂肪的食物,還有酒、高鹽的食物。具體如下:
1、高嘌呤的食物:比如豬肝、雞腸、魚蝦蟹、菠菜、蘑菇、蘆筍等含嘌呤比較高,患者應(yīng)該盡量少吃這些食物或者不吃,以免導(dǎo)致尿酸指標(biāo)增高。
2、高糖、高脂肪的食物:高尿酸血癥患者容易引起高血壓、高血脂。飲食盡量不要吃肥肉、披薩、漢堡等高糖、高脂肪的食物,可以吃蒸煮、燉、煲等少油脂烹飪做法的食物,減少油脂的攝入,降低發(fā)病率。
3、酒:包括啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等,攝入酒精成分對血尿酸有不利的影響,平時避免食用。
4、高鹽的食物:長時間進食高鹽的食物,會增加腎臟負(fù)擔(dān),影響尿酸的排出,平時避免進食臘腸、咸魚、臘肉、泡菜等食物。
日常要增加飲水量,建議每天飲水量應(yīng)超過1500ml,以利于尿酸排泄。同時患者應(yīng)堅持每天進行有氧運動,減輕體重,改善機體代謝。如癥狀持續(xù)不緩解,建議及時就醫(yī),在醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用藥物治療。
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