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感冒的食療方法 ?

呼吸內(nèi)科編輯 健康科普君
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風(fēng)熱感冒一般是由熱引起的,感冒前兆也會(huì)出現(xiàn)疼痛癥狀,這也是最常見(jiàn)的感冒癥狀,所以如果你有喉嚨痛癥狀,很可能是感冒,感冒前兆也會(huì)出現(xiàn)虛弱、惡心、咳嗽等癥狀。那么,感冒的飲食治療方法是什么呢?

一、食療感冒的方法

1.醋炒土豆絲

做法:將切好的土豆絲放入清水中,去除粉末,防止抓鍋底。材料和醋炒白菜一樣,但不需要勾淀粉。

二、白菜蘿卜湯

白菜心500克,切成碎片,白蘿卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮至400毫升,加入適量紅糖。每次200毫升,每天2次,服用三四天即可治愈。

二、什么食物感冒最好不要碰

1.甜食

無(wú)論是高糖水果還是甜點(diǎn),感冒期間都要禁食。甜食不僅會(huì)增加痰的粘度,增加痰的量,還會(huì)導(dǎo)致腹脹,抑制食欲。高糖水果包括芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

2.高鹽食物

減少鹽的攝入可以提高唾液中溶菌酶的含量,保護(hù)口腔和喉嚨粘膜上皮細(xì)胞,分泌更多的免疫球蛋白和干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。

但是感冒的時(shí)候不能不吃鹽,因?yàn)樵诖罅砍龊沟倪^(guò)程中,身體會(huì)失去一些鈉離子,烹飪中的鹽是鈉離子的補(bǔ)充。感冒期間每天吃鹽量控制在5克以內(nèi)。

3.粗纖維食品

感冒期間,人的胃動(dòng)力較弱,所以在此期間盡量避免吃芹菜、韭菜、菊花等粗纖維食物,否則會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)。

4.辛熱食物

辣椒、芥末等辛辣食物助火生痰,使痰粘稠,不易咳出,加重頭痛、鼻塞。

5.燒烤煎炸產(chǎn)品

燒烤、油炸食品,如油炸土司、油炸豬排、燒烤等,雖然香味鮮美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利于疾病早日康復(fù)。

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