三聚氰胺奶粉的危害有哪些
博禾醫(yī)生
三聚氰胺奶粉的主要危害包括泌尿系統(tǒng)結(jié)石、腎功能損傷、生長發(fā)育障礙、消化系統(tǒng)癥狀以及免疫系統(tǒng)異常。三聚氰胺是一種非法添加的化工原料,攝入后可能通過尿液結(jié)晶形成結(jié)石,對(duì)嬰幼兒健康造成嚴(yán)重威脅。
三聚氰胺在體內(nèi)代謝后與尿酸結(jié)合形成不溶性結(jié)晶,沉積于腎小管及輸尿管。嬰幼兒因腎臟發(fā)育不完善且飲奶量較大,更易出現(xiàn)血尿、排尿困難等癥狀。臨床常用枸櫞酸氫鉀鈉顆粒、金錢草顆粒等藥物促進(jìn)結(jié)石排出,嚴(yán)重時(shí)需體外沖擊波碎石。
長期攝入會(huì)導(dǎo)致腎小管上皮細(xì)胞壞死,表現(xiàn)為肌酐升高、尿量減少等急性腎損傷癥狀?;純嚎赡艹霈F(xiàn)水腫、電解質(zhì)紊亂,需使用腎康注射液聯(lián)合血液凈化治療。部分病例會(huì)進(jìn)展為慢性腎臟病,需長期隨訪。
三聚氰胺干擾蛋白質(zhì)代謝,影響嬰幼兒腦神經(jīng)發(fā)育和骨骼生長。典型表現(xiàn)為頭圍偏小、運(yùn)動(dòng)發(fā)育遲緩,可能伴隨智力低下。需通過營養(yǎng)支持治療配合神經(jīng)節(jié)苷脂鈉注射液進(jìn)行干預(yù)。
早期可出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等胃腸道反應(yīng),與三聚氰胺刺激胃腸黏膜有關(guān)。部分患兒會(huì)繼發(fā)乳糖不耐受,需改用特殊配方奶粉。蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物可緩解癥狀。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明三聚氰胺可能抑制淋巴細(xì)胞增殖,臨床可見反復(fù)呼吸道感染。建議定期檢測(cè)免疫球蛋白水平,必要時(shí)使用脾氨肽口服凍干粉調(diào)節(jié)免疫功能。
家長應(yīng)通過正規(guī)渠道購買奶粉并核查質(zhì)檢報(bào)告,避免使用來源不明的乳制品。若嬰幼兒出現(xiàn)不明原因哭鬧、尿量減少或生長發(fā)育遲緩,須立即就醫(yī)檢查。日常需保證充足飲水促進(jìn)代謝,定期進(jìn)行泌尿系統(tǒng)超聲和腎功能監(jiān)測(cè)。對(duì)于確診患兒,應(yīng)遵醫(yī)囑進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)和康復(fù)訓(xùn)練,減少遠(yuǎn)期后遺癥風(fēng)險(xiǎn)。
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